第(3/3)頁 可惜這里沒有十三香啊。 王如萱拖著十五斤豬肉來到陳子云的面前,小聲說道:“子云,肉......給你拿來了......” 陳子云看著王如萱這模樣,他臉上露出自信的笑容,另一只手放在王如萱的肩胛上,溫聲道:“放心,這些我都會(huì)算在成本里,等著包子做出來,定讓你大賺!” “真......真的?......” 陳子云看著王如萱秋水般的眸子,挺著胸脯道:“那必須的啊!放心,有我墊底,你怕個(gè)啥!” 說完這些話,陳子云將頭轉(zhuǎn)過來,心中突然想到前世用心喜歡過的一名女子和王如萱現(xiàn)在一樣這般清純,尤其是那一雙清澈的秋水眸子,可是到頭來還是被駕著七輛保時(shí)捷的男子作為小妾。 想到這里,陳子云不免有些難受,心中感嘆道:“人啊,都是思想太豐滿,當(dāng)被現(xiàn)實(shí)砸的哭娘喊爹的時(shí)候,才知道浮云是啥......” 陳子云想著想著,手中的動(dòng)作慢了下來,站在一旁的王如萱看到不敢大聲,微微問道:“子云,你......你怎么了?......” 陳子云這才回過神來,堆出笑容道:“沒事,就是正在想著制作肉餡呢。”說完他將壇子拿來,擼起袖子,將十二斤瘦肉和三斤的肥肉攪在一起,然后將熬好的老母雞湯倒進(jìn)去一勺,然后現(xiàn)在用手?jǐn)嚢瑁瑢?duì)著王如萱繼續(xù)說道:“再到一勺進(jìn)去。” “再到一勺?” “放心,這肥肉吸水,這水一勺一勺加,直到這肉餡不在吸水就停下。” “哦。” 王如萱見陳子云不停地?cái)噭?dòng)肉香,這壇子里的湯汁被肉餡稀釋,她再一勺一勺倒進(jìn)去湯汁,沒過多久只見這肉餡變得飽滿,光華鮮艷。 陳子云用手握起一團(tuán)肉餡,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“將面團(tuán)拿來,你包吧。” “這包子蒸熟,這湯汁不就流出來了么?” “放心,流不出來的。” 王如萱小心翼翼地包著,陳子云開始算這一個(gè)包子的成本,一個(gè)包子大概40g肉餡,十五斤等于7500g,那就是187個(gè)包子,肉餡的成本是0.8錢,加上白面,調(diào)料,還有一只老母雞合起來的成本才不到1.5錢! 陳子云美滋滋的算著,一個(gè)包子賣4錢,那就是凈賺2.5錢,天啊,這要發(fā)財(cái)了! 賣70個(gè)包子就能回本! 陳子云越想越樂,臉上的就忍不住笑了出來,而一旁的王如萱確實(shí)憂心忡忡,生怕這包子賣不出去。 第(3/3)頁