1039章 頂風(大章)-《來自未來的神探》
第(1/3)頁
一場鬧劇終于結束了。
韓少康攜帶M藥這件事還不算完,還要順藤摸瓜找到銷售M藥的人,避免更多的人受害。
張順谷走了過來,“韓隊,后廚那邊有情況。”
“怎么了?”
“有個廚師在接受盤問后,趁人不注意跑進了后廚,我看到之后就跟了上去,發現她將一些肉制品藏了起來。”
“看看去。”
韓彬去了后廚,一名穿著廚師制服的男子站在案板前,兩名警員一左一右坐在他的兩側。
韓彬打量了他一番,男子看起來有些緊張,“你怎么稱呼?”
“我叫魏長盛,是這家餐廳的廚師。”
“你剛才為什么跑到后廚來?”
“我……我老爸特別喜歡吃羊肉,但羊肉又比較貴,平常他也舍不得吃,所以我就想帶一些回家,做給他吃。”
“你在偷餐廳的東西?”
“不不,不是偷。”
“你們店長知道嗎?”
魏長盛猶豫了一下,搖頭,“不知道。”
“那你告訴我,這不是偷是什么?”
“真不是偷,您對我們這個行業不大了解,像我們這些廚師……怎么說呢。這么跟您解釋吧,我們餐廳管理的比較嚴格,一些食材只能當天用,過了今天就不給客人吃了。那這些食材瞎了又可惜,我們有時候也會自己帶回家吃。”
韓彬道,“我只聽說過,廚房有用不完的食材,廚師可以隨便吃,但沒聽過可以帶走。”
“我們餐廳和其他餐廳不太一樣,因為我們是烤肉店,不太適合吃大鍋飯,規定可以帶食材回家吃,也算是員工的一項福利吧。”
韓彬雖然覺得這種說法有些不靠譜,但畢竟隔行如隔山,也沒準有些餐廳特殊。
“之前,警方已經明確的說過,店里的食材都要封存、檢測,你沒聽到?”
“我聽到了,我就是覺得這些食材都拿去送檢太可惜了,等檢查完了都不能吃了,多浪費。而且檢測也不需要太多的食材,我就想著拿走一些。”
王霄道,“你可不是拿走一些,而是將絕大多數羊排都拿走了,還將他們藏在了柜子頂部,怎么看都像是處心積慮的隱藏。”
后廚的的墻壁上有一組柜子,大概有一人多高,柜子頂距離房頂有十幾公分的縫隙,將食材放到那個縫隙里,正常人的高度很難看到。
“警察同志,我說的都是真的,就是想拿回家讓老人吃。”
韓彬走到后廚的桌子旁,查看擺放在上面的食材,都是羊肩排,足足有幾十塊之多。
“你認識陳子河嗎?”
“誰叫陳子河?”
“死的那個人。”
“我不認識,我都沒見過他,我就在后廚忙。”
“那你為什么要毒死他?”
“警察同志,我冤枉呀,我一直沒有出過廚房,我怎么可能毒死他。”
“我看過他的餐桌,其中就有羊肩排,說明他有可能是吃羊肩排中毒而死,你偷藏羊肩排的這種行為,讓我不得不懷疑你就是兇手。”
魏長盛嚇得牙都打顫了,“警察同志,陳子河的死跟我一點關系都沒有,這些羊肩排都是好的,沒有毒,不相信的話,我可以做給您吃。”
韓彬笑了,“別介,我還沒活夠。”
“您說的是啥話呀,我可不敢害您,這些羊肩排真的沒毒。”
韓彬語氣鄭重,“魏長盛,我告訴,欺騙警方后果是很嚴重的。”
“我知道。”
“你不知道。”
“現在是涉及到一起故意殺人案,別管你出于什么目的這么做,只要影響了警方的調查,都可以被認定為妨礙執法公務,這個罪名是可疑入刑的,明白嗎?”
王霄拍了拍他的肩膀,“老兄,想清楚了,一家三代可是都要受影響的。”
魏長盛低下頭,臉上滿是糾結的神色。
“說話呀?“
魏長盛捂著胸口,“我不舒服,我想休息一下,我喘不上氣。”
“需要幫你叫120嗎?”
“不需要,我就是緊張,休息一下就好了。”
韓彬揮手,“帶他去隔壁的餐廳休息。”
“是。”
商場發生了刑事案件,整個商場都已經被清場了,韓彬想借用哪個店鋪都沒問題。
韓彬道,“把餐廳的經理劉萍叫進來?”
沒多久,馮娜就將劉萍叫了進來。
韓彬重新審視對方,三十多歲,很干練的一個人,“劉店長?”
“你在這家店工作多久了?”
“有三年多了。”
“當了多久店長?”
“有一年多了。”
“你在餐廳里都負責哪些工作?”
“除了財務方面,其他的工作都有我抓總。”
“后廚也歸你管?”
“是。”
“你們后廚的廚師長是誰?”
劉萍道,“我們餐廳和其他餐廳不大一樣,就是以烤肉為主,廚師的主要工作就是分割和腌制食材,后廚的工作相對簡單,對廚師的要求也不高,就沒有設置廚師長的職位。”
“哦,那你的權力挺大呀。”
“還行吧。”
“一些當天用不完的食材,你們餐廳是怎么處理的?”
“如果能冷凍,我們一般會冷凍保存。如果不能冷凍的話,我們一般會讓員工吃掉,絕對不會放到第二天再讓客人食用。”
“那如果員工吃不完呢?”
劉萍道,“扔掉。”
“扔掉會不會太可惜了,有沒有可能讓員工帶回家吃?”
劉萍抿了抿嘴,往外面瞅了一眼,“公司沒有明文規定,我們也不是很鼓勵,但有時一些食材難以保存,扔掉又覺得可惜,也有一些廚師會帶回家吃,我也會睜一只眼,閉一只眼。”
“也就是說,你們餐廳默許廚師將剩余的食材帶回家。”
劉萍點點頭,“對。”
第(1/3)頁