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    “你用喜馬拉雅玫瑰鹽來腌肉？”也太奢侈了吧！

    粉紅色的玫瑰鹽這東西，一般也只在高級餐廳中出現。但現在葉夭用來大批量的做臘肉！

    看到他認出來了，葉夭興致勃勃的向他介紹：“不止是玫瑰鹽，還有這個黑色的，是夏威夷的熔巖鹽，那個是塞浦路斯的海鹽?！?

    穆成倒抽一口氣：“就是傳說中的‘鹽之花’！”

    號稱鹽中的勞斯萊斯，吃高級西餐的時候，主廚往往會在烹飪好的食物上灑那么一點兒。

    “對，我用了不同的鹽來做實驗，然后設置了不同的比例。另外我還打算用不同的木頭來熏。像隨城這邊一般喜歡用柚子樹的樹枝，我又買了荔枝木和松木，看看最后出來的味道區別大不大?！比~夭說出自己的計劃。

    穆成第一次見到她就驚訝于她的美貌，并疑惑于有如此美貌竟然還愿意待在廚房？但此刻看到她飽含熱情的在對自己介紹這些東西，整個人仿佛在放著光。他這才真正的意識到，她是真的熱愛廚房，熱愛美食，并且將自己的身心百分百的投入其中，這讓他為之感動。

    《夜宵江湖》在全國各地拍了很多夜宵攤主，這里面的攤主大多都有一項自己的獨門絕藝，但擺地攤對于他們來說，更多的是作為謀生手段。熱愛這個詞，對于大多數人來說，是很奢侈的。所以能夠拍到葉夭，對于這個紀錄片來說是一個非常好的補充，從不同的角度來闡述這個江湖。

    穆成覺得自己圓滿了。

    “這個臘肉會在什么時候上架？”他忍不住問。

    葉夭正戴著一次性手套在檢查一掛已經腌好的肉是不是達到了標準，聞言推算了一下：“腌漬要二十天左右，熏的話也要大概二十天左右，上架應該在十二月底一月初?！?

    “那我到時候可得再跑一趟隨城?！彼呛?，太好奇這些被不同的鹽腌出來的臘味是什么滋味了。

    “過不來也沒關系，我每樣給你寄點過去。”葉夭對于會吃的人總是很大方。

    穆成高興的應下來。

    拍完了這一處之后，他和攝制組回酒店休息了會兒，等著晚上去拍夜宵攤。既然要拍工作場景，葉夭就沒空招呼他們吃飯了，于是一行人吃的就是普通的快餐，不過想著待會兒還能趁著工作的時候吃夜宵攤，大家都有意識的少吃了一點兒，把肚子留出來等待晚上。

    雖然不是第一次來夜宵攤，但看到在小廣場上等待的食客時，他依然要感嘆美食的魅力。夜宵攤的食客看到攝像頭很熱情，還主動的過來打招呼，知道這是拍攝美食紀錄片的時候還對攝制組伸出了大拇指：“你們有眼光，早就該來拍這家了！”

    穆成讓助理隨機采訪了一位：“您這是第幾次來了？”

    姜哲沒想到來吃個夜宵攤還能被揪住采訪，問清楚是干什么后，他趕緊先整理了一下發型和衣著。要是被自己那群粉絲看到自己的邋遢樣，他這c站最帥測評類up主的名頭還要不要了！

    “我來實地吃不算多，大概一個月來一次，因為住得太遠了。不過每個禮拜我都有叫外賣。”
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