第128章 炭烤生蠔-《我在人間擺地攤[美食]》
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小幽和杜望索性把桌上的生蠔都給開了,也省得大家動手,一時之間惹得穆成團隊里的女孩子眼里冒星星。
不過,即使美色當前,大家也更上心眼前的美食。蒜蓉烤生蠔帶著煙火氣,金黃色的蒜蓉被炸過,帶著微微的焦香,和剁椒一起配合著蠔肉送入嘴中,滿口生香,微辣中帶著鮮甜。而生吃的時候有些咸味的蠔汁此刻也成了美味,讓人一滴也不想錯過,恨不得連生蠔殼都舔一遍。
蒸生蠔蘸一點葉老板的秘制調料,放入口中,來自于醬油的咸鮮和小青檸的明亮的酸味,以及隱藏著的一絲絲辛味,將生蠔的鮮味突出得更為極致,也更富有層次感。
“是芥末?”穆成很敏銳的抓住了那一絲辛味,眼睛一亮。
葉夭搖頭:“是山葵。”味道更溫和,而且回味也更長,帶著植物的清新香氣。
“葉老板真是不吝惜成本。”這句話在穆成心中已經縈繞很久了,這次終于感嘆著說了出來。山葵可比普通的芥末要貴多了。但想想葉老板之前的做法,用山葵來做調料,似乎也是在情理之中。
“我賣得也貴嘛。”葉夭絲毫不諱言自己的定價高,在大家看起來頗有幾分坦蕩的可愛。
到最后,品嘗完迷迭香烤羊排,用一碗熱乎乎的羊肉湯,結束一天的工作。頓時覺得,白天再苦再累,都在這一餐中得到了撫慰,飄蕩的靈魂似乎都找到了歸處,安寧且溫暖。這就是美食,之于人的意義。
攝制組在隨城一共拍攝了一個禮拜左右,穆成走的時候告訴她紀錄片會在春節前上線。
葉夭倒無所謂,謝三聽聞了之后卻在內心趕緊的祈禱它趕緊上線,這樣珍玉樓在春節前可以再爆賣一波。最不濟,他還能有個免費的宣傳素材。
他帶著東西來葉宅——葉夭給謝家送了不少超大號的新鮮生蠔,他爸媽在家吃得可歡,囑咐謝三一定要回禮。另一方面是珍玉樓第一個季度的賬目數據已經出來了,他帶過來給葉夭看看。
葉夭翻了翻,看了個大概數字,做到心中有數。詳細的她懶得看,打算直接扔給自己合作的會計師事務所,讓他們來核對。不過謝三的帳一看就做得很仔細整齊,讓葉夭很滿意,覺得自己沒有選錯人。
珍玉樓一個季度下來,成本已經回來了,甚至還小有盈利,不過葉夭一分錢也沒得拿,因為謝三立刻就把它們給投入到了擴張大業之中。甚至葉夭還需要再扔一筆不小的金額進去,她籌劃著要不要把自己放在瑞士銀行保險箱里的那套珠寶給拿去賣了。
“vbo那邊的銷售也已經走上正軌了,賣得最好的是辣椒醬。”謝三眼巴巴的看著葉夭:“我覺得我們的辣椒醬可以多做幾個口味。比如蒜蓉辣醬、紅油辣子什么的都可以搞起來嘛。”
“唔,主意不錯。”葉夭點點頭,看到謝三的眼睛亮起來了后,她又加了一句:“不過要等我回來再說。”
謝三有點懵:“你要去哪兒?”
“去帝都。”葉夭扔給他一份節目流程單:“那個廚藝大賽要開始錄制了。”
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