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    第二天，蘇澤到了店宅務官署后，就帶著馮士元和張叔同，帶著各種瓶瓶罐罐，前往醬醋里。

    醬醋里的里長張寤生，已經準備好了空醬缸，在巷子口迎接上蘇澤的隊伍。

    張寤生也是被那些大相國寺的錢僧逼得沒辦法了。

    差不多二十年前，張寤生剛剛從亡父手里接過醬坊的時候，靠著一年辛勤制醬的利潤，養活一家子是沒有問題的，甚至還能有所結余。

    十年前的時候，隨著汴京城內的糧食價格上漲，再加上制醬原料連年漲價，醬坊的利潤越來越少，一家人也只能勉強吃飽。

    五年前的時候，張寤生已經要向大相國寺的錢僧借錢，才能買得起制醬的原料。

    到了今日，他身上背負的借款越來越多，還要承受越來越沉重的利息。

    前天大相國寺的錢僧上門，揚言若是張寤生再還不上錢，就要將他的女兒賣到城外的營屬做營妓去。

    張寤生這才下了決心，要跟著市易所搏一搏。

    張寤生將蘇澤迎入了院子里，市易所的堂前役們，將制醬的原料抗進院子里，接著蘇澤就開始傳授張寤生制醬的方法。

    其實用鹽酸制醬，很多過程好土法制醬區別也不大，聽完了之后，張寤生看向蘇澤，這就完了？

    用這個方法？真的能七日出醬？

    張寤生看向蘇澤手里的陶罐，看著罐子里的“秘制點醬水”，心中也是將信將疑。

    按照蘇澤的說法，這是他祖傳的老方，乃是祖先從一名仙風道骨的老道士手里，用一頭耕牛換來的。

    張寤生咬咬牙，反正也就是七日的時間，反正這位蘇提取都承諾了，若是七日不能出醬，原料費用分文不取，自己損失的，也就是照料醬缸的七日時間罷了。

    可就在這時候，院子外傳來喧嘩聲。

    張寤生臉色一變，他驚恐的說道：

    “是大相國寺的錢僧！”

    緊接著是家家戶戶緊閉大門的聲音，接著張寤生的院子門被踹開，幾名身強體壯的護寺武僧，圍著一名俊秀的青年僧人，出現在蘇澤眼前。

    見到身穿綠色官袍的蘇澤，青年僧人微微一愣，他接著露出笑容說道：

    “大相國寺顯慶，見過蘇提舉。”

    來者不善啊。

    蘇澤正色說道：

    “你認識我？”

    “市易所的蘇提舉，貧僧怎么能不認識呢？”
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