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    “我也不知道呀?！秉S東來接道，“不過我剛才在一樓看了一圈，這邊的菜是真好，搞不好我們進了那種非常牛逼的店，所以規矩多？”

    “嗯……”孫亦諧想了想，“你這么一說……好像也是有這個可能，但是打開門做生意的，難道還能立那種妨礙別人來消費的規矩嗎？”

    “這就難說了啊?！秉S東來到底還是武林世家，即便沒怎么走過江湖，對一些奇人異事還是有耳聞的，“我還真聽說過有那種給消費設置門檻的店的，京城就有，叫‘狀元樓’，里面最好的一款宴席，錢買不到，得用詩或者對子來換，當然……詩要好、對要絕，你這種文盲的打油詩肯定不行?！?

    “滾！”孫亦諧撇嘴道，“老子正經上過私塾的好嗎？”

    他倆正這么聊著呢，忽聽得腳步聲起。

    不多時，自那迎賓者離去的方向，行來一道瘦小的身影。

    那人，四十歲上下，個子不高，蓄須、白面、酒糟鼻，一身文人打扮，手搖紙扇，步履輕盈，一開口聽著是紹興口音：“二位，鄙人薛推，字輕仕，人贈一號‘小德祖’，尚未請教……”

    或許是剛才被黃東來刺激了一下，也可能是聽到對方這文人打招呼的方式挺有逼格的，孫亦諧也是心血來潮，張口便道：“好說好說，在下孫亦諧，字‘一峰’，人稱‘海王’?！?

    黃東來在旁聽著，差點兒笑出聲來，不過轉念一想，這樣也挺好玩兒的，故而也戲謔地接道：“那我就是黃東來，字‘貢人’，號‘旭東老仙’。”

    薛推聽完這倆文盲的自我介紹，當時就驚著了。

    他心里就犯嘀咕：“哪兒來這么倆貨？上來拿我們尋開心的？不知道咱這兒什么地方？還是故意上來找事兒？”

    想是這么想，但他不至于才說兩句話就翻臉。

    薛推思索了幾秒，還是用他那略帶高傲的語氣道：“好，既然孫公子和黃公子都上來了，就表明你們也是有備而來，規矩我也就不多說了……”他頓了頓，掃了兩人一眼，“那么，二位由誰來過這‘一品’之關??？”

    這里得說明一下，智仙閣的“一品”、“一眼”和“一言”這三關，不一定要全部由一個人完成；因為這里的雅間一間能招待八個人同桌吃飯，所以只要這八個人里能有人把這三關過了，那無論你們是一個人過三關，還是三個人每人過一關，都行；但有一點不變……每關只能挑戰一次，失敗了不能換人重來，而且失敗后你們同桌這八個以后全部都得上黑名單。

    “呃……”聽到這句的時候，孫亦諧和黃東來都有點回過味兒來了——看來他們剛才隨口猜猜還真猜對了。

    但事已至此，愛面子的孫哥肯定是要不懂裝懂、打腫臉充胖子啊，于是乎，在短暫的遲疑后，他便一咬牙一跺腳，上前一步：“我來！”

    “呵……”薛推心中冷笑，似已從兩人的神情中讀出了什么，不過他也不說破，只是淡定接道，“好，二位這邊請?！?

    說罷，他便背著雙手，悠然轉身，帶著兩人順著走廊前行。

    拐了兩個彎兒后，三人來到了一個還挺寬敞的茶廳里，在那兒，有一名老者已然在等候著了。

    孫黃二人只是瞧了一眼，便知這老者是個廚子，且是位名廚。

    在大朙，人的衣著是有很多講究的，一般來說，色分赤、綠、青、金、藍、皂、茶、白，款有裙、盔、袍、襕、絹、撒、襖、巾；當然了，實際上遠不止這八八六十四種對應，這里只是籠統地列一下最常見的一些組合而已。

    而這些常見的顏色和款型，大部分都是有一定符號意義的，不僅能象征身份等級、職業特性，有時還能指代五行、方向，或是人物性格……這些特性在當今的戲曲舞臺上有一定傳承，只是感興趣的人已是不多。

    廚子，在那個年頭，就算是比較卑賤的一行了吧，按說是穿青；但這廚子若是有名、有錢了，也可改穿紅的，因為灶王爺屬火嘛。

    而再往上走一檔呢，御廚，就有專門的官袍了，官袍外圍一條“火裙”干活兒。

    御廚若是哪天不干了……被轟出去的不算啊……少數能安然離宮的，官袍便不可以穿了，但火裙可以留下。

    另外，廚子在宮里用的腰牌，也可以帶出來。

    那腰牌分陰陽兩塊，牌上雕鯉魚兩尾，一尾頭向上游，一條尾朝上舒，兩魚一凸出如浮雕，一凹下如糕模，魚紋凸起是陽牌，下陷的是陰牌；在宮里，出入者和皇宮守衛各執一塊，檢查時兩牌相嵌吻合便可通過，十分巧妙。

    廚子離宮時，可帶陽牌走，陰牌直接銷毀；出宮以后，這腰牌就是你當過御廚的身份象征了……當然，這番操作，得使錢，而且太監和禁衛那邊都得孝敬到，要不然人家就把你腰牌給收了。

    眼下，孫亦諧和黃東來面前的這名老者就有腰牌，身上也圍著火裙，那他的身份，自是不言而喻了。

    “老朽袁方治，見過二位公子?！痹谘ν坪唵蔚囊姾?，袁方治也走了個禮，隨后便問道，“不知……孫公子要‘品’哪一類食材？”

    聽到這個問題時，孫亦諧才明白所謂的“一品”原來是要嘗食物，他應道：“那總共有哪幾種可以選呢？”
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