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    大家好，我是若若。

    以前我叫馮若若，后來因為弟弟妹妹出生，爸爸給我改了名字，現(xiàn)在我叫馮詩若啦。

    我爸爸可厲害了，他是全球唯一被認證的七星大廚。

    你們肯定會奇怪，七星大廚是什么樣子呢？

    其實啊，七星大廚和其他的廚師是一樣的，每天需要很早起床，然后要去菜市場采購，還要聯(lián)系好多的供貨商，給我們家的餐廳供應(yīng)非常好的食材。

    然后爸爸還要帶著后廚里的叔叔阿姨和哥哥姐姐們一起，把各種食材進行處理。

    你們不要以為當一個廚師很簡單哦，一個好的廚師首先是要基本功很厲害。

    要能夠在后廚里擔任很多的工作，要會殺雞宰魚，還要能夠把殺好的那些東西清理干凈。

    而且廚師的刀工也必須要非常好。

    爸爸說，刀工是一個廚師的根本，至少要練上三年以上的。

    除了刀工之外，還需要掌握好火候。

    不同的菜，做起來需要用不一樣的火候，所以一定要掌握好火候，否則會把菜燒糊，或者是菜完全燒不熟呀。

    刀工和火工都練好后，接下來就需要學會調(diào)味呀。

    因為如果做出來的菜樣子好看，但是味道不好吃的話，那就是沒有靈魂呀。

    爸爸說，想要把調(diào)味弄好，就需要很努力很努力，學上很久很久呀。

    爸爸這個七星大廚，就是刀工非常好，火工也很棒，最后還能夠做出非常美味的菜肴來，而且爸爸做的菜沒有人會不喜歡吃呀。

    你們肯定要問是為什么？

    因為爸爸會根據(jù)每個人不一樣的口味，把菜的味道進行一些調(diào)整的，讓一道菜的口味適合每一個人呀。

    其實呢，爸爸以前也不行的，但是爸爸都好努力好努力的。

    爸爸先是跟姥爺學了好久的做菜，并且還拿到了全國烹飪比賽的冠軍呢。

    后來爸爸就去了國外，在國外也是努力學習了好久好久。

    那些年里，爸爸都沒有回來呀，爸爸一直都在努力呀。

    所以若若好多年都沒有見過爸爸呀。

    不過后來爸爸回來啦，爸爸幫姥爺戰(zhàn)勝了姑姥姥呀，爸爸是好棒好棒的。

    后來爸爸把姥爺餐館重新裝修，然后也就有了現(xiàn)在的蘇記和若餐廳呀。
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