第(1/3)頁 臘八。 城中寺廟、勛貴官家,皆有搭棚施粥。 陸念天未亮就回了定西侯府,祭拜了母親之后,又趕回善堂來。 善堂也要施粥。 昨日,阿薇就把各種料都泡上了,四更天起來熬煮,等陸念回來時正好出鍋。 與善堂里的老人孩子分了后,余下的裝入大桶中,抬去門口。 陸駿和陸致跟著來了,陸念不浪費任何一點勞力,指揮著他們又是搬桌子、又是抬大桶,拿著勺子施粥。 算不得多么辛苦,但一上午站下來,手上又不停,還是讓陸駿的胳膊肩膀酸脹不已。 陸致正是長個頭的時候,陸念沒讓他舀全程,差不多了就放過了他。 “萬一壓成了矮冬瓜,列祖列宗會傷心。”陸念如此道。 陸駿心說施粥半日和長不高沒有關系,但也舍不得兒子累壞了,算是默認了陸念的說法。 陸致去了后院,搬了把杌子在廚房坐下,又從阿薇手中接過一碗臘八粥。 粥不稀,但也稱不上厚,該放的料都放了,只是一勺下去能盛起來的有限,入口一嘗,滋味寡淡。 陸致一吃一個目瞪口呆。 他還是頭一次,在阿薇手上吃到不好吃的東西。 “取了粥的,會懷疑你的手藝,也許還會懷疑廣客來。”陸致咋舌。 阿薇瞥了他一眼,道:“這里是外城,來取粥的百姓只曉得這兒是善堂,再靈通些的曉得是有侯府背景的善堂,可沒人在乎是誰熬的粥,內城又開了什么酒肆。” 陸致聽進去了,卻也有不解的地方:“那也能做得好吃些吧?” “你知道臘八粥怎么才能好吃嗎?”陸念坐下來,問。 陸致一邊想,一邊道:“紅棗要甜,花生脆一些,葡萄干要多,不能煮得這么薄……” “你要求還挺多,”阿薇呵地笑了聲,“再給你添一把杏仁、核桃仁,多放點桂圓,我再加點了冰糖……” 陸致連連點頭。 “想得美!”阿薇道,“那是定西侯府富貴的長孫公子吃的,不是領善堂施粥的老百姓喝的。” “母親辦善堂,不是一月兩月,她是奔著一輩子去的。” “善堂的進項就這么多,但開支、只要你想,花錢比流水還快。” 第(1/3)頁