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    第一天試吃車出行，三位領(lǐng)隊(duì)就氣的個(gè)半死！

    王現(xiàn)索說(shuō)：“開(kāi)門做生意，就是面對(duì)形形色色的人，今天發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，現(xiàn)在補(bǔ)漏洞嘛！寧剛，你等下說(shuō)你的問(wèn)題，我們先解決林海峰的這三個(gè)問(wèn)題，你也跟著聽(tīng)聽(tīng)，一起討論。”

    “好的，一個(gè)個(gè)的過(guò)！反正我的問(wèn)題特別大。”寧剛一臉委屈。

    包水全笑瞇瞇的對(duì)著林海峰說(shuō)：“你是沒(méi)有開(kāi)過(guò)實(shí)體店，這三個(gè)問(wèn)題都不是事兒！就這么說(shuō)吧，這三個(gè)問(wèn)題我馬上給你答案！第一：你說(shuō)不好好排隊(duì)是不？我今天早上折騰一圈，后來(lái)去了顧總給我安排的地方，那里是個(gè)鬧市區(qū)，什么千奇百怪、三教九流都有。我看了一下排隊(duì)至少有100人，我們的座位一共是16個(gè)，每16個(gè)人一放，只有這16個(gè)人都吃完，我才再放16個(gè)，我就站在排隊(duì)的最前邊，不讓人們上前的。這還有個(gè)好處就是你說(shuō)的第三點(diǎn)，吃的慢的占座的都不好意思了，只能起來(lái)走！你說(shuō)的第二點(diǎn)，當(dāng)我看到隊(duì)伍里有老年人的我會(huì)主動(dòng)過(guò)去，給他出示二維碼，讓他掃，他如果不會(huì)的，我就說(shuō)讓他家人帶他們過(guò)來(lái)，公司有規(guī)定必須掃碼關(guān)注，否則自己要貼錢。你如果等他們老胳膊老腿的排到跟前你再不給，他們真能砸你攤子，罵死你，搞不好直接睡地上讓你賠錢！”

    其他三人聽(tīng)了包水全的經(jīng)驗(yàn)之談，簡(jiǎn)直就是老太婆爬梯子，《不服不行》！

    寧剛急迫的說(shuō)道：“水全哥，我學(xué)到了。接下來(lái)是我的問(wèn)題了，你來(lái)看看怎么解。有顧客說(shuō)難聽(tīng)話，有說(shuō)一點(diǎn)都不好吃的。有排隊(duì)到跟前問(wèn)平時(shí)多少錢一份，我說(shuō)20，她說(shuō)不吃退給她20塊錢。我最后和她胡扯了半個(gè)小時(shí)，她耍賴皮，后來(lái)拉著她到旁邊給了10塊錢打發(fā)走的，真怕別人看見(jiàn)都來(lái)不吃，要換錢。如果不是我脾氣好，肯定揍他一頓！這怎么辦？”

    包水全聽(tīng)后哈哈大笑，說(shuō)道：“小兄弟，如果你這就打人，咱們明天就不要干這個(gè)活了！你先問(wèn)你，知道什么是神評(píng)論不？”

    “那肯定知道，和這個(gè)有啥關(guān)系？”

    “你找來(lái)的直播團(tuán)隊(duì)是假的嗎？如果再有這種事你就對(duì)著直播說(shuō)一遍，讓網(wǎng)友給你出招啊！網(wǎng)友的嘴多毒，不帶臟字的把人罵死！”包水全說(shuō)著。

    三人聽(tīng)了以后，一致好評(píng)！

    “水泉哥，你今天有問(wèn)題嗎？”王現(xiàn)索問(wèn)道。

    “太有了！我想知道，咱們的試吃是為了吸引這些排隊(duì)的粉絲，還是網(wǎng)上的？如果是排隊(duì)的，我感覺(jué)實(shí)在有限，但是網(wǎng)上的粉絲又吃不到，只是看，真能成為粉絲嗎？這是我不清楚的。”

    王現(xiàn)索看了看公眾號(hào)的數(shù)據(jù)，又看了看直播平臺(tái)的關(guān)注數(shù)據(jù)，回答道：“我們主要是圈直播粉絲，明天安排直播拍攝團(tuán)隊(duì)多拍一下制作流程，還有你們反復(fù)在直播里提太累了，這樣有一種虐文的感覺(jué)，網(wǎng)友愛(ài)看！今天等下我就讓高峰通過(guò)技術(shù)手段改進(jìn)這些問(wèn)題，咱們剛剛開(kāi)始必須嚴(yán)格的做成一套體系。明天還是這個(gè)方向繼續(xù)，現(xiàn)在距離近趕午飯點(diǎn)，以后遠(yuǎn)的地方就早點(diǎn)起，再遠(yuǎn)的地方就趕下午試吃。你們必須總結(jié)和記錄，到時(shí)我們會(huì)在東、西、南、北都建立配送倉(cāng)，常規(guī)化的試吃推廣，就持續(xù)下去！”

    細(xì)節(jié)聊完已經(jīng)到了吃宵夜的時(shí)間，這哥四個(gè)把在彭城的其他同事叫來(lái)擼串碰頭會(huì)，地點(diǎn)又是定在《宇宙第一燒烤店》。

    高易杰協(xié)助簡(jiǎn)右文找到了一個(gè)，還算不錯(cuò)的售樓中心，這里地方夠大，但是因?yàn)槭姓?guī)劃，改了道路的原因這里不沿街了，所以不適合做餐飲店。

    簡(jiǎn)右文說(shuō)公司注冊(cè)正在進(jìn)行中，還是出來(lái)前開(kāi)會(huì)商議的名字，【線制工坊】。明天開(kāi)始正式裝修，以展示為主，像一家【米線博物館】，集培訓(xùn)、實(shí)操、展會(huì)服務(wù)、活動(dòng)策劃為一體的公司。
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