第(3/3)頁 此時,鶴、龜、參,三種在意向層面極具沖擊力和特殊性,并且藥用價值都極高的食材被季玄拿來作為主料,這要做出來的到底是一道怎樣的菜呢? 世外桃源,的確是世外桃源。 單單看這又鶴又龜又人參的,就給人一種仿佛吃完后自己就要入山潛修,不問人間世事,隨時準備羽化登仙的感覺。 不得不說,季玄的這道菜的確是先聲奪人。 甚至都不用吃,單單只是看到其材料就已經足夠讓人感到無比震撼,并且對其接下來會做出什么菜更加期盼。 而相比起來,另外一位參賽的選手,夏葵此時卻依然在材料區那邊猶如閑庭信步般慢悠悠地走著,給人一種仿佛完全沒有將心思放在比賽上的感覺。 尤其是在看到季玄那驚為天人的特殊選料之后,如果夏葵沒有辦法拿出什么同樣震撼的東西出來,那么她在氣勢上就落后了不止一籌。 當然,姜云卻知道夏葵根本不會在意這點氣勢上的落后,她只會考慮自己要端出一盤怎樣美味的菜肴而已。 嗯.做什么好呢,咦?這里的菌類好像很不錯的樣子? 當夏葵隨意地來到材料區的一角時,恰好發現這邊居然對著小山一般的菌類,而且都是一些品質極佳的上乘菌類。 菌類這玩意,象征著大自然對人類的饋贈,無論在哪個國家都好,無論在哪些民族眼中,那都是絕對的美食。 “黑松露”香味奇特,“雞油菌”汁濃味深,“牛肝菌”肉厚肥美,“松茸”杏香嫩滑,“羊肚菌”細膩甘軟,“冬蟲夏草”甘甜微苦、“銀耳”清香質脆. 幾乎每一種菌類都有其特殊性與不可替代性,以至于在全世界各種食材評級之中,頂級的菌類甚至是凌駕于各種肉類的最高級食材。 因為“扎萊家族”和“卡文迪許家族”根本不差錢的關系,此時擺放在臺子上的各種菌類少說有數十種之多,甚至里頭有很多種屬于普通人根本就叫不上名字來的超高檔品。 于是夏葵稍微走過去吸了一口氣,那股松針雨露之地專有的菌類清香便撲面而來,仿佛將她帶到了山清水秀、鳥語香的森林深處。 這位好香,話說姜云老師也很喜歡用菌類做菜.他之前燉過的“雜菌雞茸湯”,嘶溜,真是人間美味。 一想到那時候姜云燉煮出來的那鍋菌湯入口時的感覺,夏葵便差點在這材料區流起了口水。 燉煮可以將菌類的所有鮮美味道發揮到極致,一口湯下去渾身都是鮮的,仿佛毛孔里都飄蕩著菌菇的滋味。 但在這種級別的比賽上,如果只是煮一鍋菌菇湯的話未免太沒有創意了還是得來點新東西才行。 于是在放置菌菇的地方翻找了一會兒后,夏葵便翻出了一種特別的菌類。 那菌類看上去像是一朵潔白的傘蓋,形狀略似干白蛇皮,只不過菌柄頂端圍有潔白細致的網狀菌群,看起來有些奇怪。 拿著那奇怪的菌菇,夏葵的腦海中出現了之前姜云老師教導過的東西。 (本章完) 第(3/3)頁