在歡迎佳節、迎送賓客、吉慶喜事等活動的酒席上，人們常要舉杯祝酒，說一些美好的話語，互相表達祝賀和希望。一席好的祝酒詞，能使酒宴的氣氛更為歡快輕松，使入席者的感情更為融洽密切。所以，我們再參加宴會時，一定要把祝酒詞說好。

    ●圍繞一個主題

    一旦開始祝酒，就不要離題，要沿著一個主題，保持一個完整的結構，逐步趨向一個明快、自信的邀請，讓每個人都舉起酒杯，還要把你所祝愿的那個人（或那些人）的名字準確無誤地、牢牢地記在腦子里。你的主題可以著眼于被祝愿人的成就或品質、一件事情的重要意義、伙伴們的樂事、個人的成長或集體工作的益處，等等。無論說什么都要和那個場合相適應。例如老友聚會，那么可以說：“此時此刻，我從心里感謝諸位光臨！我極為留戀過去的時光，因為它有著令我心醉的友情，但愿今后的歲月也一如既往。來吧，讓我們舉杯，彼此贈送一個美好的祝愿！”

    ●適當地妙用修辭

    適當地采用修辭，能使講話更有感染力，給人留下深刻印象。

    第二次世界大戰期間，美國總統羅斯福在德黑蘭會議的一次晚宴上說：“虹有很多顏色，各不相同，但它們混合成一條燦爛奪目的彩練。我們各個國家也是如此。我們有不同的習慣，不同的哲學和生活方式。我們每個國家都按照本國人民的愿望和理想來擬訂我們處理各種事情的計劃?？墒堑潞谔m會議已經證明，我們各國的不同理想是可以匯成一個和諧的整體，團結一致地為我們自身和全世界的利益采取行動的。所以，當我們離開這次歷史性的聚會時，我們能夠在天空第一次看見希望的象征——彩虹。”

    羅斯福的祝酒辭用彩虹來比喻不同社會制度國家的和平共處，非常形象和貼切，為宴會增添了不少溫馨的氣氛。

    比喻可以使祝酒詞生動形象。例如，兩校建立校際關系，其中一方致辭說：“過去，我們的交往只是一條小路；現在，卻是一條寬敞的大道。我相信，我們的友誼和交往一定會成為一條高速公路?！边@一連串的比喻，言辭貼切，恰到好處地說出了他內心的祝愿，贏得了大家一致的掌聲。

    ●適時進行聯想

    在祝酒時如能就地取材進行聯想，就可以產生出乎意料的好效果，使人生發出許多美好的想象，從而達到使人愉悅、令人振奮的目的。例如你端起席間一杯礦泉水，在不同的情況下可以引起不同的聯想，運用不同的語詞。

    在朋友的聚會上你可以說：“俗話說，如魚得水，看見這杯礦泉水使我想起我們的友誼。魚兒離不開水啊，正因為有了深厚的友誼，才使我們順利地在艱苦的生活中成長起來?，F在我們又一起回到了家鄉，更是如魚得水。相信今后我們的友誼將會與日俱增。我建議為友誼干杯！”

    在為老師祝賀生日的聚會上可以說：“同學們，這是一杯水?？匆娺@杯水我想起了‘飲水思源’這句老話。我們之所以有今天的成功，完全是老師辛勤培養的結果??！師恩難忘！這水又使我想起了另一句話：滴水之恩，涌泉相報！我們一定要努力再努力，以報答老師的教誨！同學們，讓我們以水代酒，祝老師永葆青春！”