第(2/3)頁 "價格便宜,快捷,快餐市場空缺,客戶可選擇范圍低,一旦出現更好的選擇,窩家快餐必定會被拋棄。" 陸游暗暗點頭,這人有點意思。 "那我應該怎么辦呢?" "把他的缺點,變成主要優點,大量開店,占據市場份額!" "你要知道,快餐除了上班族外,還有民工這一類人,如果裝修很好,他們不會進店的,在很多人心中,裝修好等于高檔,等于價格貴,進門看到價格,掉頭離開覺得丟人,坐下來吃,覺得不劃算,所以很多人,見到裝修很好的店,干脆就不進去了。" "額.....。" 施廣平呆住了,幾分鐘的時間陸游給他的感官完全不一樣,他似乎比自己這個從業者還要考慮的清楚,不僅從店鋪設施,服務,飯菜,人群,甚至研究到了客戶的心理。 從業十幾年。他一直覺得,自己懷才不遇,只要把自己想的那些做好,自然就客似云來,沒想到還有心理這一關。 施廣平是從心里佩服! 神色之間少了一抹呆板,多了一絲恭敬。 陸游感受到了他的變化,嘴角勾起一絲笑容,合上文件夾,抬起頭道:"怎么辦?" "額.....。" 施廣平傻眼了,這個問題很難辦,總不能把裝修做差,弄的亂糟糟,像是街邊攤,如果那樣的話,白領這部分群體可能就不去了。 這是一個兩難的問題。 "兩種辦法,試營業,試吃,讓人們走進店里,吃一頓,覺得不貴,以后自然常去,第二種辦法,舍棄掉民工這個群體。" 陸游笑著搖了搖頭。 "先說你的第一個方案,試吃,我可以向你保證,試吃那天,方圓十里內的老太太都會沖過來,把店擠爆,真正的用戶卻吃不到,而且還會浪費很多錢,第二個方案,舍棄掉民工這個群體,你知道要舍棄多少錢嘛?" 施廣平尷尬的笑了笑,感覺今天的面試怕是要完蛋了。 第(2/3)頁