第82章,初五-《從1994開始》
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驚訝過后,消化了好久才對女兒說:“明天把小義叫來。”
正屋里,圍著煤爐子坐成一圈,林義問,“叔,你拿手的菜大概有多少?”
“湘菜、川菜都會些,縣里有個大領(lǐng)導(dǎo)是粵省人,我還會幾手粵菜,唉,都是瞎琢磨。”一說要到外面去開店,鄒父和平時的樂觀好客迥然不同,有點不自信。
對這種狀況,林義還是理解的,下崗的工人里,剛開始不說百分百,絕對也有九十八是迷茫的、不自信的。
林義其實對餐飲也不太懂,但作為過來人,見識還是有的。所以林林總總給了些建議和想法。
聽得兩口子連連點頭,害得鄒艷霞最后還輕輕問,“這些都是書上的?”
不過在地址問題上,出現(xiàn)了分歧。
鄒父想去縣城開店,那里熟人熟路,朋友也在那,說年級大了,不想折騰、
然后鄒母就反對,“你才四十多歲,就年紀大了,那老爺子呢。”
這句反駁說得鄒父啞口無言,吶吶了良久才問林義,“邵市地方大,可是競爭也大啊。”
“您有這手藝怕什么?只要用心對待每個菜,回頭客保準多。”這話還真不是違心話,鄒父廚藝確實好,而且還有宮廷淵源。不說在邵市首屈一指,也算拔尖那一批的。
這時候,旁邊的人都點點頭,紛紛夸贊他廚藝好。
到得最后,他們家決定進行明主表決,卻被鄒艷霞爺爺一旱煙桿子敲過來,罵道,“一大家子就你最沒種,我怎么會生出你這么個慫包。”
罵罵咧咧,全場沒一個人敢勸,到最后老人家又塞了點煙絲才說,“就邵市吧,趁我還能動,幫你們幾年。”
“爸,真的?”一聽這話,鄒母頓時一喜,急切問道。
鄒母這么期盼是有原因的,在她眼里,老爺子的廚藝才叫好,自己丈夫都是他手把手教的,國營飯店的班也是頂他的。
而且才六十六七,絕對能干好幾年。
“什么真的假的,我兒子一家飯都快吃不飽了。”說著,老人家又吐了幾個老煙圈,算是表了態(tài)。
“真這么厲害啊?”林義沒吃過這老爺子的菜,所以悄聲問右手邊的鄒艷霞。
“是真的好吃,就是有點懶。”鄒艷霞很輕很輕地附耳說這話,要說完時嘴皮子不小心碰到了林義耳垂,臉瞬間紅了。
“大姑娘家家的,公眾場合注意點影響,說誰懶!”老爺子十多歲就給蔣黨大員當過廚子,后來才投的光明,兵荒馬亂地一路過來,身體硬朗的很,有點風聲都瞞不過他老人家。
看著老爺子亮著對眼轱轆,大家都當沒看見,低著頭笑笑。
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