第(2/3)頁 “啊，董事長。”保安站直了身體。 “我進去看看。” 順利進入后，郭陽對整個牧場的感官很不錯。 這就是河西乳業的天然農牧場，頂是藍藍的天，地是綠綠的草。 牛在完全自由的發育中也將擠奶當成了一種樂趣，而不是一架只會產奶的機器。 它如同人類一樣也具有靈性，也需要情緒的調整。 每一只奶牛都有自己的名字和檔案，還都是反復篩選的優良品種。 配有專職的醫師和營養師。 牛奶從農牧場到加工生產線只需要4個小時。 在低溫狀態下運行，這是河西乳業把住的第一道關。 現場早有管理人員注意到了他的到來，卻依然該做什么做什么。 郭陽來到了牛舍，正是飼喂牛的時辰，工作人員不慌不忙的搭配著飼料。 齊東是奶牛場的現場管理員，介紹道：“鋪一層青貯，加一層精料，再加一層啤酒糟，最后機械翻一遍。” “這就是整個的飼喂工序。” 郭陽也觀察著，青貯主要是苜蓿青貯，而精料大多是豆粕、玉米、苜蓿草粉、麩皮等混合而成。 見老板對飼料感興趣，齊東繼續說道：“隨著不斷研發，飼料結構也豐富了起來，但主體還是粗飼料+精飼料。” “粗飼料就是苜蓿青貯，占的比重不少，對牛奶的產量和品質影響也最大。” 郭陽好奇的問道：“現在的影響有多大？有具體數據沒有。” 齊東笑了笑，說道：“做過一些實驗，長期飼喂苜蓿的奶牛，日均頭產奶量提高了1.2kg。” “乳蛋白、乳脂肪和干物質通過多次檢測，也分別提高了0.67、0.69、0.75個百分點。” 郭陽挑了挑眉，開口說道：“好像也不是很高啊！” 齊東愣在了原地，想了想，說道：“那是因為我們的基數高。” “我以前呆的牧場，平均每頭牛的年產奶量只有4~5噸，這也是國內目前的平均水平。” “而祁連山牧場的平均產量超過了13噸。就算是河西的其它牧場，平均每頭年產奶量超過10噸的也不少。” “產奶超過10噸，這個水平，即使在世界上，那也是數一數二的牧場。” “而且河西的乳蛋白、乳脂肪等含量也全部達到了世界頂尖水平。” 齊東越說越激動，郭陽也明白了其中緣由，敢情是拿河西奶牛做的實驗，這可是種子商店送的大禮包。 郭陽說道：“做的不錯。” 他有段時間沒關注這些參數指標了，聽了一會兒，就知道河西乳業已經達到了一個匪夷所思的水平。 產量是國內平均產量的兩倍還多。 但這也沒什么好自豪的，國內的奶源水平長期大幅落后世界平均水平。 “要市場，不要牧場。” 這是80年代三鹿率先采用的發展模式，也是國內目前普遍采用的模式。 解散乳企的規模化牧場，向奶農轉移成本壓力，實現超常規發展。 最終形成了現在的奶源矛盾，產量上不去，品質也上不去，想要更好的產品，只能去逼迫奶農。 毫無疑問，這是在飲鴆止渴，最終只會是以奶農和奶企兩敗俱傷的方式為終點。 而河西乳業完全不一樣。 在全國各地新建了不少的自營牧場，1000頭，3000頭，5000頭，10000頭…… 無論規模大小，飼養標準和管理水平都有保障。 還有目前最好的牧草。 了一上午時間，仔細的看遍了牧場的各個角落、各個環節，祁連山牧場并沒有辜負郭陽的期待。 看完了最后一塊牧場，牧草已經有些枯黃。 “行，就看到這兒。” 齊東見兩人要走，連忙說道：“董事長，吃了午飯再走吧，羊已經燉上了，純天然的，絕對好吃。” 走了一上午，郭陽也確實餓了，去機場也不知要多久。 “那就去嘗嘗。” 讓郭陽意外的是，吃羊的地方不在牧場，而是牧場外，兩間不起眼的平房。 燉羊肉的香氣四溢，香氣濃郁而醇厚，飄散在空氣中，勾起了郭陽的食欲。 這里已經圍了幾個人。 “董事長。” “老板。” 齊東說道：“這都是場里的同事，我讓他們先過來準備著了。” 隨后又指著一位牧民，“這是王江，羊就是他家的。” 郭陽看了看王江，樸素的漢子，臉上還帶著潮紅，“麻煩了。” 王江笑了笑，說道：“不麻煩，我也跟著沾了光，河西來了后，幫我新找了借牧場，吃只羊算什么。” 郭陽露出了疑惑的神色。 齊東說道：“說是放牧點，其實是一片收割完畢的玉米地，秸稈密密匝匝，羊群也只能啃食苞谷葉。” 王江也笑道：“有苞谷葉就不錯了。相比枯黃的牧草，這些秸稈營養價值更高，眼下正是羊群產仔的高峰期，可不能缺了奶水、掉了膘。” 玉米地，想來可能是天禾的制種基地，或者其它有合作的農戶。 還真是物盡極用。 郭陽想到了天玉8號，優質蛋白玉米品種，耐干旱型品種，全株蛋白玉米含量12.2%，產量又高。 耗費了他267點自然能量。 可糧飼兼用。 用作帶棒玉米青貯也可以做粗飼料，與苜禾1號相比，優勢是耗水極少。 同樣是明年的主推品種之一。 王江揭開鍋蓋，只見鍋中的羊肉燉得軟爛，每一塊都浸透了濃郁的湯汁。 “吃，快趁熱吃。” 郭陽被香氣勾引了這么久，早就忍不住了，夾了一塊，放入口中。 肉的纖維在口中輕輕崩開，釋放出濃郁的肉香，與湯汁的鮮美完美地融合在一起。 羊肉品質特別好，嫩滑細膩，鮮香美味，沖散了這深秋的寒意。 …… 有飛機還是方便，下午郭陽便到了蘭州。 河西乳業在這里建了座萬頭奶牛產業示范園，年產鮮奶達55000噸。 從飼草種植、奶牛養殖、生牛乳加工、有機肥生產，到高效農業種植和城郊生態旅游建設。 同樣的檢查流程，郭陽再次來了遍。 相比祁連牧場，蘭州牧場存在些小毛病，郭陽卻較為嚴厲的進行了批評。 第(2/3)頁