第(2/3)頁 可能也正好是下班時間,超市門口人人流量不小,許多人還提著大包小包。 郭陽下了車,打量了下周邊的地段,這附近都是一些較為高檔的小區樓盤。 “這位置不錯啊!” 楊成笑著迎上來,說道:“這里離公司也近,走路可能也就十幾分鐘。” 說著,楊成還指了個方向。 郭陽瞧了眼,分辨出了大致方向。 楊成跟著說道:“在公司附近那邊有個商場,微光的屋頂農場也建在那個位置,到時候甚至可以考慮把農場的蔬菜放到超市來銷售。” 郭陽挑了挑眉,開口道:“已經建設好了?” “現在完成了一部分,傳統的土壤太重了,對屋頂的負荷太大,集團的土壤專家正在針對性的研發不板結的輕質土,還要控制土層厚度。” 室外有些寒冷,兩人一邊走,楊成一邊感慨著。 “只有真的做了,才知道屋頂農場是一項系統的工程,涉及植物種植、建筑防水、節溫保能、建筑施工、病蟲害等多方面的內容。” 郭陽笑道:“等會兒去看看你的成果。” “嘿,那都是公司的。” 郭陽感覺楊成的精神狀態好了不少,就好像找到了新的人生目標一樣。 沒走一會兒,就到了超市門口。 嘉禾超市幾個大字顯得普普通通,裝修倒是弄得不錯,可能是從惠農網汲取了教訓。 整個風格帶有很多農業和自然的元素,比較偏綠色系。 走進超市,一股暖風襲來,身子舒服了不少。 超市的面積不算大,也就兩三百個平方。 但讓給郭陽欣喜的是超市里干凈明亮,各種產品碼放整齊,空間顯得很寬敞富裕,選購貨物的人絡繹不絕。 “做得不錯啊!” “這是第一家,那肯定得做好,不過還是有很多不足,產品品類太少了。”楊成說道。 “我覺得很滿意,嘉禾做超市,更重要的是產品展示,少虧點就行。” 郭陽逛了起來,說實話,這幾年除了去年蔬菜新品種上線時有逛過超市,今天還是第二次。 面粉,以及精心烘烤制作而成的面包、面條…… 品質極佳的天稻20大米; 食用油; 定西的馬鈴薯加工而成的寬粉、火鍋粉…… 番茄、菜、超級紅芯胡蘿卜等種類繁多的蔬菜; 河西乳業的牛奶、奶粉、鮮奶… 郭陽來到了水果區。 很明顯都是精心挑選的,個個都是又大又圓,外觀極其亮眼的。 有來自阿克蘇的蘋果,贛南的臍橙,海南的香蕉,車厘子,草莓,還有…這是陽光玫瑰? 郭陽還真沒想到這時候就有陽光玫瑰了。 車厘子,陽光玫瑰,突尼斯軟石榴,草莓等很長一段時間都是高端水果的代表。 只是隨著本土化培育的擴張,在十幾年后都已經跌下神壇,消費者不再為高價水果買單。 不過這時候還是噱頭很足的。 價格也很貴,動不動就188,288,388…不過嘉禾超市好像就沒啥便宜的東西。 看了一圈,郭陽和楊成來到隔間的辦公區,店長匆匆的來給了份資料,就又忙去了。 郭陽笑道:“很不錯了,日銷數據有七八萬了。” “這是集團公司的鋪面,算上租金,依然還是虧本的叻。” “現在只有一家店,供應鏈不占優勢,各種成本都很高,等店面多了,成本就降下來了。” 楊成想了想,說道: “那還要加快擴張嗎?如果要,最好還是能采用加盟特許的模式,這樣擴張快,還能賺加盟費。” “這兩年,羊城的百果園就是這么干的,已經開到100多家店了。” 郭陽搖搖頭,“嘉禾只開直營店,不要加盟店,現目前可以多開幾家店,但長期我更希望把速度放緩,繼續打磨各項服務。” 百果園日后的亂象以及口碑崩壞,與公司為謀取利潤而采用的快速擴張的加盟模式不無關系。 “腐爛的部分已經切掉了,不會有爛的味道。” 店員拿起已經爛掉的橙子、火龍果和哈密瓜,熟練地把腐爛部分切去,拼裝成一盒售價18元的果切。 用爛果做拼盤,還銷售隔夜開切的水果,并對顧客謊稱是當日現切。 這就是日后有6000家門店的百果園。 郭陽是絕對不能接受這樣的情況發生的。 對他來說,更重要的守住自己的欲望,無論是種子、糧食還是果蔬,都值得用一生去做,做到全球第一。 楊成說道:“生鮮這個領域太難了,尤其是對冷鏈和供應鏈的要求太高。” 郭陽想了想,說道:“春節前,集團內部的架構我還想再調整一下,嘉禾生鮮獨立出來,同時供應鏈也作為一個單獨的板塊。” 楊成并不意外,反而有點欣喜,“鋪面所有權還是在微光吧?” 郭陽笑道:“收租上癮了?” “誰不想做個包租公啊!” “就一點不心疼?” “生鮮太繁瑣了,我還是給老板操盤好金融,最大的愿望就是屋頂農場能做出成效了。” 生鮮有三個老大難問題:保質期短、非標準化產品和對冷鏈要求。 河西乳業也搭建起了冷鏈物流平臺,一定程度上可以借鑒,但想要實現生鮮農產品從田間到餐桌,還有一段路要走。 還有另外兩個問題,也需要從上游種植端去想辦法。 蔬菜糧食這些還好,天禾的新品種只需一年就能進入超市。 只是水果,一般掛果都需要至少三年時間。 而且我國的果業生產力低下,粗放型耕作,優質的供應不上,差的爛在地里也沒人過問。 所以嘉禾需要直接參與到水果的生產環節,布局水果種植基地。 郭陽想著,也許可以新建果園和直接購買成熟果園相結合…… 臨走時,郭陽又看了看超市的門店信息管理系統。 楊成說道:“這是惠農網那邊找人做的,還算比較先進,真有心做小動作,很難收手,發現有數據持續有問題,那就馬上處理。” 郭陽笑道:“我想表達的是這個意思?” 楊成愣在了原地。 郭陽笑了笑,說道:“開玩笑的,走吧,去看看你鼓搗的屋頂農場。” 總體來說,第一家超市門店還是可圈可點。 郭陽也養成了隨處考察,隨時思考的習慣,無論如何,嘉禾超市都不會是賺錢的工具。 …… 去屋頂農場沒用幾分鐘,楊成卻一路不停地介紹了不少。 這竟莫名的讓郭陽放心不少。 一直以來,楊成或者說微光公司的自主權限都很少,一切都是按部就班的操作。 連惠農網也剝離了出來,未來嘉禾生鮮超市也將獨立。 郭陽還真有點擔心楊成有小情緒。 第(2/3)頁