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第二百七十九章 超市;產(chǎn)品-《開發(fā)大西北從種子開始》


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    十月的京城,秋意正濃,紅葉滿枝,金葉遍地。

    凌晨六點(diǎn),強(qiáng)大的生物鐘將沉睡中的譚行叫醒。

    起床,洗漱,出門,騎著電動(dòng)車就趕往了附近的嘉禾超市。

    他是這家超市生鮮部門主管。

    生鮮區(qū)包括蔬菜、水果、肉類、海鮮等,需要每天早晨大量進(jìn)貨,并時(shí)刻保持貨架的整潔和新鮮。

    迎著清晨有些冷的秋風(fēng),譚行抵達(dá)門店,開始了一天的忙碌工作。

    分揀、補(bǔ)貨、清潔、打包、檢查貨物,哪里需要哪里搬。

    說(shuō)是主管,其實(shí)日常工作非常瑣碎。

    譚行在心里嘀咕,“希望這次的幾個(gè)新人能多留下來(lái)幾個(gè)。”

    即使嘉禾這樣待遇好的公司,員工的離職率也不低,有時(shí)候?qū)嵲谑翘哿恕?

    尤其是最近生鮮區(qū)的貨物越來(lái)越多,客流量也越來(lái)越大。

    譚行快速在超市穿梭,一排排貨架上的信息快速的從他大腦中劃過(guò)。

    “牛羊肉到了沒(méi),快點(diǎn),快點(diǎn),天氣降溫了,現(xiàn)在賣得正好。”

    “標(biāo)價(jià)簽換了沒(méi)?今天蔬菜和水果都漲價(jià)了,趕緊換!”

    “到了3車貨要卸,火龍果、香蕉、有機(jī)蔬菜都有,來(lái)幾個(gè)人和我去卸車。”

    “快,快,快!動(dòng)起來(lái),動(dòng)作要快,姿勢(shì)要帥。”

    從6點(diǎn)半開始,一直忙到8點(diǎn)開門前,準(zhǔn)備工作一切就緒。

    此時(shí)的超市里已經(jīng)煥然一新。

    地面上沒(méi)有垃圾,貨架上沒(méi)有塵土,干凈整潔。

    新鮮的肉鋪,一排排整齊的蔬菜和水果,所有的商品都保持得非常完美,靜靜的等待著欣賞者的到來(lái)。

    8點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)開門。

    一開門,即是高峰期,早市的客流量很大,蜂擁而入的客人們推著推車穿梭在貨架中。

    “請(qǐng)問(wèn)你需要什么”

    “好,您慢走~”

    不一會(huì)兒,譚行就看到肉鋪前排起了長(zhǎng)隊(duì)。

    “嘶~”

    “肉的生意每天都這么好。”

    一個(gè)排隊(duì)的大爺回應(yīng)他道:“這肉好吃著呢,肉質(zhì)鮮嫩多汁、無(wú)膻味,一家人怎么都吃不膩。”

    “就是有點(diǎn)貴,錢包遭不住。”

    “就是,就是,小伙,我看你們又漲價(jià)了,肉在漲,蔬菜也在漲,再漲我可不來(lái)了啊!”

    “小伙,你們這羊肉和牛肉從哪兒來(lái)的呢?”

    只是在旁邊多嘴了一句,排在隊(duì)伍后面的大爺大媽紛紛七嘴八舌的議論了起來(lái)。

    譚行早就已經(jīng)習(xí)慣了,耐心的解釋著。

    “這肉啊,可都是公司在疆省阿爾泰自有的牧場(chǎng)上放養(yǎng)的,全都是以以有機(jī)飼養(yǎng)方式培育。”

    “一共兩百萬(wàn)畝的牧場(chǎng),全是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)草料,不使用化學(xué)藥物和激素。”

    “這牛羊吃的是有機(jī)草,喝的是礦泉水。”

    “羊的品種也是公司精心選育的,體質(zhì)結(jié)實(shí),體軀深長(zhǎng),肌肉豐滿。”

    “你們看看這羊肉,紅嫩鮮艷,高蛋白、低脂肪、肌肉脂肪分布均勻。”

    “又是從大西北真空冷鏈空運(yùn)過(guò)來(lái)的,這成本賣這價(jià)格,絕對(duì)是物有所值的。”

    一些大爺大媽是老顧客了,但就喜歡聽(tīng)譚行說(shuō)這些東西,向他們帶來(lái)的同伴證明這里的食材貴有貴的道理。

    而案板上被分割出來(lái)的羊肉也確實(shí)色彩鮮艷,讓人一看就很意動(dòng)。

    “譚行,譚行,又有一車貨到了,大米、面粉和玉米粉,快來(lái)幫忙搬!”

    “來(lái)了,來(lái)了,我先去忙了,各位大哥大姐。”

    “好叻,他們這兒的米面也很不錯(cuò),包出來(lái)的饅頭餃子那可香了。”

    “等會(huì)去瞧瞧。”

    一袋大米壓身,譚行只感覺(jué)這副身子在一周內(nèi),又一次承受了他不該承受的重量。

    不過(guò)沒(méi)辦法,誰(shuí)讓客戶老爺們喜歡呢!

    一直忙到早上九點(diǎn)半,譚行才有時(shí)間去吃早飯。

    叫上兩個(gè)新招進(jìn)來(lái)的員工,一行三人來(lái)到了超市不遠(yuǎn)處的一家面館。

    這家面館是新開不久的,因?yàn)槭巢亩际菑某心秘洠匀灰彩艿搅顺袉T工的長(zhǎng)期光顧。

    而因?yàn)槭巢暮茫骛^的口碑也日漸積累了起來(lái)。

    “老板,一碗羊肉面。”

    “我也一樣。”

    “我也一樣。”

    老板吆喝一聲:“好叻,三碗羊肉面。”

    譚行看了看消瘦了些的兩個(gè)新員工,“老板,再加三份羊肉。”

    老板笑得更開心了。

    “怎么樣,累著了吧?”譚行問(wèn)道,這兩人表現(xiàn)不錯(cuò),他是想這兩人長(zhǎng)期干下去的。

    其中一名小圓臉員工叫朱曾,說(shuō)笑道:“別的不說(shuō),就是減肥效果杠杠的,忙的時(shí)候一路小跑。”

    “我一個(gè)月瘦了20斤,唐勇瘦了15斤。”

    “確實(shí)太累了。”唐勇也說(shuō)道:“店里的生意也太好了吧,不管早班還是晚班,這客流量都多得嚇人。”

    “原本客流量就不少,這段時(shí)間公司在生鮮上的門類增加,口碑爆發(fā),生意又好了不少。”

    譚行神秘的道:“上個(gè)月,門店有12天的日銷量都突破了20萬(wàn)元。”

    朱曾和唐勇并沒(méi)有意識(shí)到這意味著什么。

    譚行鄭重的說(shuō)道:“加油,堅(jiān)持下去,至少把今年干完,年底的分紅會(huì)超出你們的想象。”

    朱曾:“我們也有?”

    “人人有份。”

    譚行說(shuō)道:“我在這行干了這么多年,哪里都累,其它行業(yè)也有各自的苦衷,但你們要知道,嘉禾在業(yè)內(nèi)的待遇是最好的。”

    朱曾和唐勇原本確實(shí)有跑路的想法,但這會(huì)兒又猶豫了,因?yàn)檫@里的工資確實(shí)給得多,恰好這時(shí)候面來(lái)了。

    “吃面,吃面。”

    “講真,公司這有機(jī)羊肉確實(shí)頂級(jí)啊!”

    面還沒(méi)吃完,譚行搶先把賬給結(jié)了,隨后又回到超市開始了熱情滿滿的一天。

    過(guò)了中午12點(diǎn),又回家休息,傍晚6點(diǎn)過(guò)又開始了晚班。

    與此同時(shí),在千家萬(wàn)戶的燈火之中,一份份鮮美的食物被端上了餐桌。

    有盡享天然營(yíng)養(yǎng)的羊排,有鮮嫩欲滴的蔬菜,還有搭配的新鮮水果,每一份食物都堪稱精品。

    晚上譚行的重點(diǎn)工作是出清,統(tǒng)計(jì)庫(kù)存,檢查,忙完這些還要在電腦上記錄今日的銷售對(duì)比。

    今日事今日畢。

    不出意外,今天的日銷量又上漲了,整個(gè)店里的日銷量加起來(lái)肯定突破了20萬(wàn)。

    等一切都忙完后,他才拖著疲憊的身軀準(zhǔn)備回家。

    出店時(shí)剛好碰見(jiàn)了朱曾和唐勇也在擺弄小電驢,習(xí)慣性的給兩人打氣了兩句。

    “加油。”

    “明天會(huì)更好。”
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