第(1/3)頁(yè) 十月的京城,秋意正濃,紅葉滿枝,金葉遍地。 凌晨六點(diǎn),強(qiáng)大的生物鐘將沉睡中的譚行叫醒。 起床,洗漱,出門,騎著電動(dòng)車就趕往了附近的嘉禾超市。 他是這家超市生鮮部門主管。 生鮮區(qū)包括蔬菜、水果、肉類、海鮮等,需要每天早晨大量進(jìn)貨,并時(shí)刻保持貨架的整潔和新鮮。 迎著清晨有些冷的秋風(fēng),譚行抵達(dá)門店,開始了一天的忙碌工作。 分揀、補(bǔ)貨、清潔、打包、檢查貨物,哪里需要哪里搬。 說(shuō)是主管,其實(shí)日常工作非常瑣碎。 譚行在心里嘀咕,“希望這次的幾個(gè)新人能多留下來(lái)幾個(gè)。” 即使嘉禾這樣待遇好的公司,員工的離職率也不低,有時(shí)候?qū)嵲谑翘哿恕? 尤其是最近生鮮區(qū)的貨物越來(lái)越多,客流量也越來(lái)越大。 譚行快速在超市穿梭,一排排貨架上的信息快速的從他大腦中劃過(guò)。 “牛羊肉到了沒(méi),快點(diǎn),快點(diǎn),天氣降溫了,現(xiàn)在賣得正好。” “標(biāo)價(jià)簽換了沒(méi)?今天蔬菜和水果都漲價(jià)了,趕緊換!” “到了3車貨要卸,火龍果、香蕉、有機(jī)蔬菜都有,來(lái)幾個(gè)人和我去卸車。” “快,快,快!動(dòng)起來(lái),動(dòng)作要快,姿勢(shì)要帥。” 從6點(diǎn)半開始,一直忙到8點(diǎn)開門前,準(zhǔn)備工作一切就緒。 此時(shí)的超市里已經(jīng)煥然一新。 地面上沒(méi)有垃圾,貨架上沒(méi)有塵土,干凈整潔。 新鮮的肉鋪,一排排整齊的蔬菜和水果,所有的商品都保持得非常完美,靜靜的等待著欣賞者的到來(lái)。 8點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)開門。 一開門,即是高峰期,早市的客流量很大,蜂擁而入的客人們推著推車穿梭在貨架中。 “請(qǐng)問(wèn)你需要什么” “好,您慢走~” 不一會(huì)兒,譚行就看到肉鋪前排起了長(zhǎng)隊(duì)。 “嘶~” “肉的生意每天都這么好。” 一個(gè)排隊(duì)的大爺回應(yīng)他道:“這肉好吃著呢,肉質(zhì)鮮嫩多汁、無(wú)膻味,一家人怎么都吃不膩。” “就是有點(diǎn)貴,錢包遭不住。” “就是,就是,小伙,我看你們又漲價(jià)了,肉在漲,蔬菜也在漲,再漲我可不來(lái)了啊!” “小伙,你們這羊肉和牛肉從哪兒來(lái)的呢?” 只是在旁邊多嘴了一句,排在隊(duì)伍后面的大爺大媽紛紛七嘴八舌的議論了起來(lái)。 譚行早就已經(jīng)習(xí)慣了,耐心的解釋著。 “這肉啊,可都是公司在疆省阿爾泰自有的牧場(chǎng)上放養(yǎng)的,全都是以以有機(jī)飼養(yǎng)方式培育。” “一共兩百萬(wàn)畝的牧場(chǎng),全是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)草料,不使用化學(xué)藥物和激素。” “這牛羊吃的是有機(jī)草,喝的是礦泉水。” “羊的品種也是公司精心選育的,體質(zhì)結(jié)實(shí),體軀深長(zhǎng),肌肉豐滿。” “你們看看這羊肉,紅嫩鮮艷,高蛋白、低脂肪、肌肉脂肪分布均勻。” “又是從大西北真空冷鏈空運(yùn)過(guò)來(lái)的,這成本賣這價(jià)格,絕對(duì)是物有所值的。” 一些大爺大媽是老顧客了,但就喜歡聽(tīng)譚行說(shuō)這些東西,向他們帶來(lái)的同伴證明這里的食材貴有貴的道理。 而案板上被分割出來(lái)的羊肉也確實(shí)色彩鮮艷,讓人一看就很意動(dòng)。 “譚行,譚行,又有一車貨到了,大米、面粉和玉米粉,快來(lái)幫忙搬!” “來(lái)了,來(lái)了,我先去忙了,各位大哥大姐。” “好叻,他們這兒的米面也很不錯(cuò),包出來(lái)的饅頭餃子那可香了。” “等會(huì)去瞧瞧。” 一袋大米壓身,譚行只感覺(jué)這副身子在一周內(nèi),又一次承受了他不該承受的重量。 不過(guò)沒(méi)辦法,誰(shuí)讓客戶老爺們喜歡呢! 一直忙到早上九點(diǎn)半,譚行才有時(shí)間去吃早飯。 叫上兩個(gè)新招進(jìn)來(lái)的員工,一行三人來(lái)到了超市不遠(yuǎn)處的一家面館。 這家面館是新開不久的,因?yàn)槭巢亩际菑某心秘洠匀灰彩艿搅顺袉T工的長(zhǎng)期光顧。 而因?yàn)槭巢暮茫骛^的口碑也日漸積累了起來(lái)。 “老板,一碗羊肉面。” “我也一樣。” “我也一樣。” 老板吆喝一聲:“好叻,三碗羊肉面。” 譚行看了看消瘦了些的兩個(gè)新員工,“老板,再加三份羊肉。” 老板笑得更開心了。 “怎么樣,累著了吧?”譚行問(wèn)道,這兩人表現(xiàn)不錯(cuò),他是想這兩人長(zhǎng)期干下去的。 其中一名小圓臉員工叫朱曾,說(shuō)笑道:“別的不說(shuō),就是減肥效果杠杠的,忙的時(shí)候一路小跑。” “我一個(gè)月瘦了20斤,唐勇瘦了15斤。” “確實(shí)太累了。”唐勇也說(shuō)道:“店里的生意也太好了吧,不管早班還是晚班,這客流量都多得嚇人。” “原本客流量就不少,這段時(shí)間公司在生鮮上的門類增加,口碑爆發(fā),生意又好了不少。” 譚行神秘的道:“上個(gè)月,門店有12天的日銷量都突破了20萬(wàn)元。” 朱曾和唐勇并沒(méi)有意識(shí)到這意味著什么。 譚行鄭重的說(shuō)道:“加油,堅(jiān)持下去,至少把今年干完,年底的分紅會(huì)超出你們的想象。” 朱曾:“我們也有?” “人人有份。” 譚行說(shuō)道:“我在這行干了這么多年,哪里都累,其它行業(yè)也有各自的苦衷,但你們要知道,嘉禾在業(yè)內(nèi)的待遇是最好的。” 朱曾和唐勇原本確實(shí)有跑路的想法,但這會(huì)兒又猶豫了,因?yàn)檫@里的工資確實(shí)給得多,恰好這時(shí)候面來(lái)了。 “吃面,吃面。” “講真,公司這有機(jī)羊肉確實(shí)頂級(jí)啊!” 面還沒(méi)吃完,譚行搶先把賬給結(jié)了,隨后又回到超市開始了熱情滿滿的一天。 過(guò)了中午12點(diǎn),又回家休息,傍晚6點(diǎn)過(guò)又開始了晚班。 與此同時(shí),在千家萬(wàn)戶的燈火之中,一份份鮮美的食物被端上了餐桌。 有盡享天然營(yíng)養(yǎng)的羊排,有鮮嫩欲滴的蔬菜,還有搭配的新鮮水果,每一份食物都堪稱精品。 晚上譚行的重點(diǎn)工作是出清,統(tǒng)計(jì)庫(kù)存,檢查,忙完這些還要在電腦上記錄今日的銷售對(duì)比。 今日事今日畢。 不出意外,今天的日銷量又上漲了,整個(gè)店里的日銷量加起來(lái)肯定突破了20萬(wàn)。 等一切都忙完后,他才拖著疲憊的身軀準(zhǔn)備回家。 出店時(shí)剛好碰見(jiàn)了朱曾和唐勇也在擺弄小電驢,習(xí)慣性的給兩人打氣了兩句。 “加油。” “明天會(huì)更好。” 第(1/3)頁(yè)