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第011章 你喝水必被燙,吃面必被噎!-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    話都說到這份上了。

    林旭只得拿著袋子挑選起來。

    他挑了二十來斤西紅柿,又挑了三十斤茄子,七八斤胡蘿卜、十幾斤小青菜,另外還有蔥姜蒜以及熬雞油和炸辣椒油要用到的蔬菜類配料。

    挑茄子的時(shí)候。

    攤主掏出手機(jī)偷偷拍了張照片。

    然后發(fā)到了林記美食的話題下面。

    春風(fēng)菜場(chǎng)的沈大叔:#林記美食#林老板在我的攤位上買菜,大家現(xiàn)在知道今天中午是什么澆頭了吧?

    發(fā)完后。

    沈大叔收起手機(jī)。

    幫林旭一塊兒挑選。

    等所有食材都挑選完畢。

    沈大叔打開電子秤,將這些食材一一過秤稱重,計(jì)算出總價(jià),然后給林旭打了個(gè)折扣。

    在菜市場(chǎng)里。

    這種大宗購買其實(shí)都有折扣的。

    不僅是因?yàn)榭蛻糍I的多。

    最重要的是,這么買菜的客戶一般都是酒樓飯店。

    關(guān)系搞好了是能夠長(zhǎng)期合作的。

    只不過相對(duì)于別的客戶。

    沈大叔給林旭打的折扣稍稍多了一些。

    畢竟是自己人嘛。

    “林老板,你下次上新什么新菜的話提前跟我說,到時(shí)候我進(jìn)一些品質(zhì)高點(diǎn)兒的,咱自己人吃,就得用好的食材!”

    剛掃碼付款的時(shí)候,林旭才知道攤主姓沈。

    他笑著說道:

    “那就有勞沈叔了,不過現(xiàn)在暫時(shí)就西紅柿和茄子,以后再增加的話我會(huì)提前打招呼的。”

    沈大叔見林旭還準(zhǔn)備買別的。

    便對(duì)他說道:

    “你要買其他食材的話,就先把菜放我這里,等買齊了你開我三輪車把菜拉走,也省得再去找車。”

    林旭也沒跟他客氣。

    把菜放到一個(gè)不妨礙沈大叔營(yíng)業(yè)的地方后,便大步走向了肉攤。

    他買了二十斤五花肉,十斤大棒骨,六斤雞架,兩只滿是黃油的老母雞,兩箱雞皮,還有二十來斤豬板油。

    用豬油的地方越來越多。

    再買成品豬油就不劃算了。

    而且成品豬油沒有自己熬的香。

    至于雞皮。

    那是熬雞油的原材料。

    林旭走后。

    沈大叔閑著沒事打開了手機(jī)。

    他這才發(fā)現(xiàn)。

    動(dòng)態(tài)下面居然有了回復(fù)。

    林記男孩粵利粵:茄子?這個(gè)能做什么澆頭啊?有北方網(wǎng)友科普一下嗎?

    天才少女愛美食:茄丁鹵,用茄子和肉丁做成的澆頭,可恨我為什么沒猜到咩T_T。

    這個(gè)點(diǎn)兒……

    沈大叔下意識(shí)的看了眼手機(jī)上的時(shí)間。
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