第(1/3)頁

    “哎喲，做得可真漂亮，跟花兒一樣。”

    “沒想到冬瓜還能這么做呢。”

    “淑珍，等會兒你女婿來了可得讓他說說做法啊，光這道菜的賣相也值得試試，我都不舍得吃了。”

    “拍完照了嗎？拍完就開始吃吧，別等涼了。”

    “……”

    包房里，韓淑珍的閨蜜們，看著桌上剛端上來的冬瓜釀雞胸，頓時贊不絕口。

    從沒想過菜市場上不起眼的冬瓜居然可以漂亮到這種地步。

    而且做法應該還很簡單。

    因為從林旭離開到菜端上桌也沒用多長時間。

    終于，等所有人拍完照片，韓淑珍夾起一個冬瓜卷放在自己碗中，咬一口嘗了嘗。

    冬瓜軟嫩，清香的味道中夾雜著蝦皮的鮮味，還有蒸魚豉油的豉香，多種鮮味混合在一起，讓人有種吃海鮮的感覺。

    而后味中的一絲絲鮮辣，則有意無意的撩撥著胃口。

    讓人的食欲不自覺就會增加不少。

    嘗過冬瓜后她又嘗了嘗里面釀的肉餡，雞胸肉本來是有點柴的，但融合了澆汁的鮮味和冬瓜的清香后，肉餡居然也變得鮮美了不少。

    真美味啊！

    除了美味之外，最重要的是吃著沒有負罪感。

    因為用的是幾乎沒有熱量的冬瓜和低脂的雞胸肉烹制而成，別說長肉了，吃多了甚至還會掉秤。

    “連一絲油花都沒有，居然還能這么好吃，這手藝真是絕了。”

    “對啊，知道不會太差，但完全沒想到冬瓜居然能好吃到這種地步。”

    “真是化腐朽為神奇的廚藝啊！”

    “等會兒說啥也得學學，這簡直太棒了！”

    聽著大家的夸獎，韓淑珍臉上的笑容就沒停過。

    剛才讓林旭做的時候，她也就是抱著試試的心態，哪怕不行也沒什么，結果沒想到女婿給了自己這么大的驚喜。

    賣相好看，味道好吃，還低脂健康。

    這簡直就是理想中的美食啊。

    以前別人夸孩子有孝心時候自己只能禮貌微笑，現在總算可以揚眉吐氣一波了。

    這讓韓主任比吃到低脂健康的美食都開心。

    而另一邊的包房中。

    原本表示已經吃得差不多的陳百萬等人，見到突然端上來的冬瓜釀雞胸，也都露出“居然可以做這么漂亮”的震驚表情。

    吳可欣第一時間掏出手機拍了張照片，打算問問林旭做法，下次直播復刻一下，努力摘掉翻車女王的帽子。

    “這是老板特意給大家準備的低脂低卡美食，用的食材是冬瓜和雞胸肉，大家可以放心吃，不會長肉的。”

    三樓包房的領班也很會說。

    知道大家最想聽什么，特意把這道菜的特點給說了出來。

    低脂？低卡？不長肉？

    這些詞像巨錘一樣狠狠地撞擊著眾人的心靈。

    沈寶寶裝模作樣的站起來，率先夾了一筷子放進了自己碗中:

    “你們接著拍，我先嘗嘗咸淡。”

    她這一帶頭，其他人也跟著搶了起來。

    嘗了一口之后，眾人忍不住感嘆起冬瓜釀雞胸的味道和口感。

    不得不說，澆汁中的小米辣放得很到位，不僅把菜品點綴很漂亮，還讓鮮美的冬瓜多了一絲開胃的辣味。

    “下次再錄節目，我一定要讓林老板把這道菜拍出來。”

    從坐下來吃飯到現在，曾曉琪幾乎每嘗一道菜，就想讓林旭在節目中錄制一遍。

    從剛開始的經典冷盤姜汁蓮藕，再到壓豬頭和水晶肘子，亦或者是幾道經典的水煮類菜品，她都很心動。

    沒辦法，林旭的手藝太棒了。

    哪怕沒有小龍蝦呢，依然讓她吃得停不下來。

    現在吃到這道冬瓜釀雞胸，下期節目菜品再次+1。

    這位美女主持人甚至都想學一下了。

    學會之后每天做一份，用這種好看好吃低脂低卡的菜品來犒勞自己一天的努力，不比點外賣強？

    廚房里。

    林旭剛回來，負責采購的車仔便說道:

    “老板，烤全羊用的肥羊九點左右能送到，不耽誤腌制吧？”

    “不耽誤。”

    三只烤全羊都是明晚才用的，而羊肉的腌制十二小時就可以，時間上很充足，完全不用擔心腌不到位。

    車仔又說道:

    “黃老板發消息說，明天下午會有一批在山里散養的雞送到京城來，問咱要不要。”

    山里的散養雞？

    林旭想起前兩天抽到的小雞燉蘑菇，好奇的問道:

    “榛蘑和土豆粉條都買了嗎？”

    “買了買了，榛蘑買的特等品，沒有根的那種，黃老板說要不好吃就把他的腦袋摘下來給咱當球踢。”

    林旭:“……”

    那玩意兒血絲呼啦的咋踢啊。

    老黃明知道自己不能這樣，所以才敢這么說吧？

    這要換成喜歡找樂子的師兄和戴總廚，怕不得往死里蹂躪他。
    第(1/3)頁