第(3/3)頁 年輕一代打不過釣魚臺，那中年一代不更得努力報仇嗎？ 結果，那些飯店的總廚們屁都不放一個，讓釣魚臺這邊白白錯過了一次裝逼的機會。 如今新的機會送上了門。 廖金明也終于可以清凈一下了。 討論完畢，廖金明代表釣魚臺膳食部，和食味人間的節目負責人曾曉琪簽訂了一份合作協議。 簽好后，這事兒算談妥了。 不光曾曉琪想在這里蹭飯，林旭也覺得來都來了，不吃頓飯再走多少有些見外。 為了熬到中午的飯點兒，兩人又一副為節目著想的架勢，參加了膳食部組織的研討會。 會議的內容很簡單，就是讓這些總廚們抽空去電視臺錄制節目。 去之前先跟電視臺那邊溝通好錄制的內容，順便告知一下整道菜的烹制時間，那邊錄制的時候更好把控時間。 接著開始確定去參加節目的人選。 十號樓的總廚郭衛東就不說了，他肯定去不了，因為十號樓的生意最好，得留著這位總廚鎮場子。 除了生意好的總廚之外，有接待任務、或者交流任務的也不能去。 這樣一來，幾乎半數總廚臉上都失去了笑容。 沒法在電視觀眾面前秀廚藝了啊。 廖金明說道： “讓你們去電視臺可不是玩的，一定要展示出釣魚臺餐飲部門的專業性和高端性。振華，你不是懂得做面果嗎？到時候展示一下，讓觀眾們見識見識高端的中式面果長什么樣，省得那些人張口閉口就是龍吟龍吟的，在我看來，不就是吉利丁+色素+模具搞出來的嗎？有啥可稀罕的？” 面果？ 就是那種用面做成的水果嗎？ 看來這是準備放大招啊！ 坐在會議室中，林旭和曾曉琪有種參加獨立團戰前動員的感覺。 平時沒啥脾氣看著像個老好人一樣的廖主任，居然像李云龍附體了一樣，凌厲的分配著攻堅……哦不，分配著拍攝任務。 邱振華推了推鼻梁上架著的金絲眼鏡： “好的廖主任，既然你發話了，那我去拍的時候，就不藏私了。” 廖金明點點頭，隨即看向了宋大海： “水產方面的高端菜品也不少，你也別忘了展示，把釣魚臺的高端菜做幾道出來，越花哨越好。” 交代一圈，輪到謝保民的時候，廖金明喝了茶杯里的羅漢果茶，聲音變得語重心長起來： “保民啊，你收著點啊，別動不動又做出你師父簽了保密協議的菜，有些菜真不適合展示，別讓我跟你師父為難。” 謝保民一咧嘴： “廖主任，你這可偏心眼了啊。” 廖金明看了他一眼： “今天下午原本讓你錄第一期呢，要不換衛東去？” “不用不用，東東那里太忙，還是我吧，我悠著點，絕不胡來。” 會議結束后，林旭開車載著曾曉琪和謝保民回二號樓。 車上，謝保民還對廖金明的安排耿耿于懷： “你說咱師父沒事弄那么多原創菜品做什么，搞得咱掌握了卻不能展示，這跟錦衣夜行有什么區別？” 林旭一邊控制車速一邊說道： “廖主任怎么交代就怎么做唄，先跟觀眾們混個臉熟再說……今兒中午二號樓吃什么啊？” 先問問飯菜，要好吃就去二號樓，不好吃就提前找個樓拐彎。 反正十八座樓呢，總不至于都是難吃的飯菜。 謝保民心思沒在這上面，他看著車窗外沒精打采的說道： “早上老程弄了幾條三道鱗，也就是東北鯉魚，準備得莫利燉魚和地三鮮呢，秋天了嘛，是吃地三鮮的季節。” 這個不錯。 林旭沒吃過得莫利燉魚，但他知道地三鮮。 這道菜別看是素的，但下飯程度遠超一般的肉菜。 那就去二號樓吧，感受一下釣魚臺做的地三鮮和學校餐廳的區別。 到了二號樓，林旭把車子停好，這會兒也十一點了。 幾人一塊兒往樓里走的時候，曾曉琪問道： “謝總廚，下午就要開始錄制節目了，您準備做哪道菜啊？讓我有個心理準備。” 第一次跟國宴總廚合作，這讓曾大美女多少有些忐忑。 謝保民臉上的沮喪已經一掃而空，他神采奕奕的說道： “既然廖主任讓做高端餐品，那我就個最近新學的中式面果算了，絕對能夠以假亂真，而且味道也非常棒。” 等等…… 這面果不是廖主任交代邱總廚做的嗎？ 林旭好奇的問道： “師兄，你把邱總廚要做的餐品做出來，那讓邱總廚做什么？” 謝保民哈哈一笑： “電視臺那么遠，邱邱跑一趟不容易，我干脆代勞了，省得他來回跑……還有別的總廚，他們的代表菜我也幫著做了，咱老謝就是這么舍己為人，就是這么大公無私！” 林旭：“……” 就你這“走別人的路，讓別人無路可走”的思想，何愁不會被人套麻袋啊。 真希望那一天早點到來…… ———————— 回復一下大家的討論啊，以后再寫做菜，我會盡量寫得更有趣味性一點，順便穿插劇情進去。光顧著強調烹飪的技巧，導致劇情太單薄，這是我的錯。 另外場景和人物之類的，后面會逐漸出現的，大家稍安勿躁。面果的劇情是很早之前就定好的，群里的讀者已經提過好幾次，而且老飯骨的視頻中，關于面果的餡料完全沒講，我會著重寫一下。 大家喜歡討論美食的記得進群哈，中秋節那天，我特意在群里發了個21塊錢的紅包，結果第二天退回來16塊錢……真沒想到咱群里有這么多視金錢如糞土的讀者朋友。 進群方式就是起點章節后面的作者的話，夠3000粉絲值就能點開鏈接一鍵加群，別的平臺暫時還沒這個功能，真是抱歉了。 第(3/3)頁