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第366章 吃帶魚(yú)怕卡魚(yú)刺?那就做一道連魚(yú)刺都能吃的帶魚(yú)!【求訂閱】-《不裝了,我是廚神我攤牌了!》


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    小廚房里,林旭將二次松弛好的栗子酥放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中,開(kāi)始烤制。

    攝影師對(duì)著烤箱的玻璃門拍攝一下特寫,隨即好奇的問(wèn)道:

    “老板,既然都加可可粉了,那用紅糖行不行啊?”

    林旭認(rèn)真洗著手上的油脂:

    “不是很建議用紅糖,因?yàn)榧t糖烤得過(guò)了會(huì)有苦味,還是白糖吧,提色的話盡量多放點(diǎn)可可粉。”

    手洗凈后他一邊擦手一邊說(shuō)道:

    “今天做得多,走的時(shí)候帶點(diǎn),給公司的人都嘗嘗。”

    “好嘞,我替大家謝謝老板。”

    “這有啥謝的,些許吃的而已。”

    栗子酥需要烤制十分鐘左右,趁著這個(gè)時(shí)間,林旭來(lái)到外面,發(fā)現(xiàn)圍著聽(tīng)的人越來(lái)越多,曾曉琪甚至還打來(lái)語(yǔ)音電話旁聽(tīng)。

    顯然,這種場(chǎng)面很刺激。

    任杰拿著夾滿壓豬頭肉的小燒餅咬了一口:

    “你們都聽(tīng)三遍了,我都講膩了,你們沒(méi)聽(tīng)膩嗎?”

    電話里的曾曉琪說(shuō)道:

    “能不能把你倆親嘴兒的過(guò)程展開(kāi)細(xì)說(shuō)?”

    眾人哈哈笑了起來(lái)。

    陳燕拿著手機(jī)說(shuō)道:

    “好好上伱的班吧,當(dāng)心我舉報(bào)你上班摸魚(yú)。”

    說(shuō)完,便掛斷了電話。

    死妮子,操心還不少,怪不得熊熊那么小呢,都長(zhǎng)心眼上了吧?

    “旭寶,栗子酥好了嗎?”

    “沒(méi)呢,馬上就好,中午你們想吃什么?我讓廚房準(zhǔn)備,這會(huì)兒也快十點(diǎn)了,該準(zhǔn)備午飯了。”

    沈?qū)殞毧粗谓苷f(shuō)道:

    “讓姐夫說(shuō)吧,他昨晚立了大功,這次就沒(méi)人再抹功勞了吧?”

    這丫頭還在為這事兒憤憤不平呢。

    任杰也沒(méi)客氣:

    “能不能做點(diǎn)紅燒帶魚(yú)?記得小時(shí)候沒(méi)到冬天,街上到處都是賣凍帶魚(yú)的,這也是內(nèi)陸地區(qū)唯一能接觸的海鮮……好久沒(méi)吃過(guò),有點(diǎn)饞了。”

    林旭還以為任杰會(huì)說(shuō)出什么大菜呢。

    沒(méi)想到只是一道很家常的帶魚(yú),便說(shuō)道:

    “行啊,這沒(méi)問(wèn)題,等會(huì)兒把栗子酥烤完我就開(kāi)始準(zhǔn)備,正好店里還沒(méi)做過(guò)這道菜呢,今天多做點(diǎn),讓大家都嘗嘗。”

    說(shuō)完他沖車仔吩咐道:

    “去買點(diǎn)帶魚(yú)吧,品質(zhì)高點(diǎn)兒的,咱自己吃,不用考慮成本。”

    “好嘞,我這就去市場(chǎng)上挑。”

    車仔走后,林旭回到廚房,繼續(xù)錄制。

    烤箱時(shí)間到了后,戴上隔熱手套,打開(kāi)烤箱,一股濃郁的香味就從里面飄了出來(lái)。

    里面的栗子顏色呈略微深一些的咖啡色,表面油亮,而且因?yàn)榧恿伺荽蚍鄣木壒剩踝由陨杂行┡蛎洠雌饋?lái)更加圓潤(rùn)。

    這使得栗子更接近真栗子那種質(zhì)感。

    把做好的栗子酥和真栗子擺在一起,居然看不出明顯的差別。

    幾個(gè)攝影師看得嘖嘖稱奇,完全沒(méi)想到能像到這種地步。

    拍完特寫,林旭拿起一個(gè)送到嘴里,入口香酥,里面的栗子泥已經(jīng)化開(kāi)呈半流質(zhì),而且奶香十足。

    這種外皮和餡心的強(qiáng)烈對(duì)比,讓栗子酥吃起來(lái)甚至比糖炒栗子還美味。

    一口下去,栗子香、面香、豬油香、酥香、奶香、芝麻香……多種香味混合在一起,讓人瞬間就饞了。

    “好了,今天的視頻就拍攝完畢,大家可以試試,不一定非得做這么像,稍稍接近一些,就能增加許多趣味性。”

    視頻結(jié)束后,林旭將剩下的栗子放進(jìn)烤箱中繼續(xù)烤制。

    而烤盤中那些烤好的栗子酥,則放進(jìn)墊著吸油紙的竹筐里,端到外面讓大家品嘗。

    走出小廚房,他看到店里多了兩個(gè)穿著黑色作訓(xùn)服的人,這會(huì)兒正跟任杰小聲說(shuō)著什么。

    其他人則稍稍離開(kāi)一些,應(yīng)該是不想讓大家聽(tīng)到談話內(nèi)容。

    “什么情況?”

    林旭把做好的栗子酥放在沈?qū)殞殹㈥愌嗪透]雯靜面前,拿起一個(gè)咔嚓咬了一口,隨即問(wèn)道。

    “呀,栗子酥做好了?我還以為你端了一筐生栗子呢。”

    “真像嘿!”

    “那兩人是刑偵總隊(duì)的人,之前一直跟任杰一塊兒受訓(xùn)來(lái)著,今天過(guò)來(lái),好像是要把任杰特招進(jìn)刑偵總隊(duì)。”

    陳燕拿著栗子酥咬了一口,邊吃便小聲說(shuō)著。

    中秋節(jié)那會(huì)兒,她因?yàn)橥蝗幌氤约屣灦J(rèn)出了任杰的警察身份,導(dǎo)致任杰偽裝考核失敗,失去了加入到刑偵總隊(duì)的機(jī)會(huì)。

    讓陳燕內(nèi)疚了很久,總覺(jué)得自己耽誤了任杰的前程。

    但現(xiàn)在總隊(duì)的人出現(xiàn),預(yù)示著任杰有可能重新回到總隊(duì),那她上次帶來(lái)的破壞也算是得到了彌補(bǔ)。

    沒(méi)多久,任杰起身走過(guò)來(lái)說(shuō)道:

    “總隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)讓我現(xiàn)在就去報(bào)到,我去一趟,小燕你要困了就回去休息,不用等我。”

    “你不來(lái)吃飯了?”

    “不一定,看領(lǐng)導(dǎo)安排吧。”

    說(shuō)完他剛要走,林旭拿了個(gè)紙袋子盛了點(diǎn)栗子酥遞過(guò)去:

    “嘗嘗吧,新做出來(lái)的。”

    任杰提著栗子酥,和兩位特訓(xùn)時(shí)的隊(duì)友一塊兒下了樓。

    到了樓下,見(jiàn)墩墩趴在服務(wù)臺(tái)上在玩自嗨球,任杰沖小家伙招了招手:

    “墩墩,姨夫先回去了啊,等有時(shí)間了給你介紹幾個(gè)當(dāng)警犬的小伙伴,你肯定會(huì)很喜歡它們的。”

    誰(shuí)稀罕跟狗玩……墩墩不耐煩的飛了一下耳朵,隨即繼續(xù)玩球。

    “你還一本正經(jīng)的,它能聽(tīng)懂你說(shuō)話嗎?”
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