第(2/3)頁 拌好直接將一大盆面放到外面,大家可以根據自己的飯量酌情來盛。 盛好了再根據個人口味往里面加辣椒油等配料。 潘達見林旭忙完就抱著墩墩看小矮馬去了,便好奇的問道: “你不吃?” “我在家剛吃過驢肉湯配驢肉火燒,不餓。” 潘達一臉的羨慕: “我去,感覺你這才是生活呢,我們都是生存。” 早上在家做驢肉湯吃驢肉火燒,想想就很享受啊。 陳燕沒吃熱干面,而是拿著一根米嵐煮的玉米在啃著: “悅悅和妹夫活出了很多人都向往的生活,早上能自己做早餐,這在燕京的年輕人圈子里,絕對是奇跡。” 正說著,老黃開著他的金杯來了。 “哈哈,林兄弟,這次賺了啊,屠宰場今天弄了一頭黑豬,我給你拉來了。” 現在老黃基本上不早起了,都是公司的人去屠宰場拉豬,凌晨那會兒,公司那位小年輕準備裝車時,見到外面送來一頭黑豬,就給老黃說了一聲。 老黃一聽,便把林旭預定的百多斤小肥豬給退了,而是指名道姓要那頭黑豬。 所以今天有點耽誤事。 不過也沒耽誤多久,老黃畢竟是屠宰場的老客戶了,他指名要的豬,自然提前安排。 市場經濟嘛,沒人會跟錢過不去的。 車停穩,老黃打開后門,林旭抱著墩墩湊過來一看,當即驚住了: “臥槽,這豬多大啊?” 他預定的是百多斤的小嫩豬,但此時躺車里的豬,差不多有一百八九十斤,比預想中的大了將近一倍。 老黃笑著說道: “屠宰前過秤的數字是197,這能烤吧?” 能是能,就是比預想中要大,那烤制時間和腌制時間,也得適當延長。 幸好給大家做了熱干面,否則這群主播,說不定還要餓肚子呢。 林旭放下墩墩,和老黃一塊兒將這頭豬抬了出來。 這時候謝保民開著他的卡宴來到了銀杏園,釣魚臺探店三巨頭,老謝,老戴,以及身高一米九的袁德彪推門下車。 “嚯,這豬不錯啊!” 戴建利下車就看到了這頭豬,雖然現在豬皮已經刮成了白色,但從豬的形態上,他還是一眼認出了是頭黑豬。 “行啊老黃,居然弄了一頭黑豬,今天的豬尾巴,說啥也得讓你啃。” 老黃說道: “等會兒我得去送貨,啥時候快烤好了給我打電話,我來嘗嘗味兒。” 說完,他便急吼吼的開車走了。 早上八點,大家都吃喝完畢,墩墩叼著它的小領結來到林旭旁邊,輕輕叫了一聲。 茍俊國好奇的問道: “它這是想干嘛呢?” 林旭拿著領結,一邊往墩墩脖子上系一邊說道: “直播幾次有偶像包袱了,不戴上小領結就不讓拍攝……墩墩,等會兒喬治佩琪也會來的,你可要帶著它們好好玩玩啊。” 墩墩眼前一亮,隨即歡快的答應一聲。 不遠處,充當導播的郝慶峰看著大家問道: “準備開始直播了啊,大家做好準備,直播期間,一切以林老板為主,大家可以參與話題,也可以在一旁做點別的,反正盡可能的展示個性吧。” 很快,大家都各自就位。 林旭的直播間里,粉絲們焦急的等待著,就在大家刷彈幕的時候,直播開始,首先出現在眼前的,就是墩墩那張肥都都的臉。 小家伙此時正在被攝影師懟臉拍攝。 要是明星之類的這么被人懟臉拍,絕對會翻臉的。 但墩墩不會,它甚至還吸吸鼻子,又舔了舔舌頭,一副把鏡頭當成獵物的架勢,直播間的粉絲們頓時沸騰了。 “媽呀,墩墩要吃我!” “哈哈哈,感覺它是成心的,還展現了小獠牙。” “果然看林老板就是圖一樂,真正整活兒還得是墩墩。” “我太愛這只貓了,真希望能跟它成為朋友。” “真沒想到墩墩寶貝居然還這么會搞怪,越來越喜歡它了呢。” “……” 墩墩的出現,讓原本有些冷清的直播間熱度迅速飆升。 小家伙沒搞怪多久,隨著它扭臉向后瞅,攝影師也逐漸升高鏡頭,后面的林旭和一群主播,以及室外工作臺和工作臺上放著的豬,全都展現了出來。 “大家好我是林旭,今天通過直播的方式,在這個景色優美的地方給大家展示一下燒豬的做法,在直播的過程中,我們會不定時放出這里的免費體驗券,京城的朋友可以試著搶一下,外地的朋友要是搶到,可以聯系管理員折成現金紅包。” 開場白結束,其他人也對著鏡頭打了招呼。 然后林旭便在謝保民和戴建利的幫助下,開始收拾這頭豬。 豬已經開膛,但這還不夠,還得從頭到尾把骨頭剔出來,這樣整頭豬才進行腌制,才能入味。 忙這些的時候,戴建利說道: “你們別看這豬皮是白色的啊,其實這是頭黑豬,只不過外皮刮成了白色而已,你們看豬頭上的毛就能看出來。” 因為老黃要的比較倉促,加上要帶頭的整豬,所以豬頭上的毛沒有刮干凈。 不過這不影響制作,因為等會兒放進烤爐中之后,這些豬毛什么的,會被烤得一干二凈,絕對不會有任何殘留。 剔骨很順利,顱骨、嵴骨、肩胛骨、腿骨,以及全身各部位的雜骨,全都剔出來,只留下凈排。 第(2/3)頁