第(3/3)頁 鐵鍋放進去后,再次將整頭豬吊進去。 剛蓋上蓋子,烤爐里面就冒出了巨量的白色濃煙,同時還發出了接連不斷的噼啪聲。 這些濃煙,是皮下的水分和油脂氣化造成的,而噼啪聲,則是豬皮受熱膨脹的緣故。 謝保民說道: “白煙是正常的,要是黑煙的話,說明溫度過高出現了糊化,得趕緊給爐子降溫,否則整頭豬有可能會被烤成黑豬。” 爐里的豬正烤著,林旭去廚房看了看燉的大骨頭湯,順便將之前剔下來的肉進行腌制,配上兩只雞,等會兒爐里的豬烤好,放進去烤一下,做成叉燒。 袁德彪問道: “明天開業,準備烤幾只豬啊?” 林旭想了想說道: “三四只吧,具體看情況再說,反正只要有豬肉,烤起來還是很快的。” 烤豬不需要太長的腌制時間和烤制時間。 從頭到尾也就三小時足矣,要是覺察到不夠吃了,立馬準備是能續上的。 而且這種烤肉方式富有趣味,游客們應該也非常喜歡。 戴建利看了看時間,給老黃打了個電話: “豬烤上了,一小時內就出爐,你要離得遠可以往這邊趕了,千萬別帶酒,尤其是五糧液什么的,我們全戒了,一滴都不會喝。” 老黃:“……” 你狗日的能暗示得再明顯一點兒嗎? 不過好肉配好酒,喝點酒是應該的。 他說道: “別叭叭了,車上常備著呢,你那邊不是正直播呢么?居然還打電話要酒喝,粉絲們聽到磕不磕磣?” 老戴嘻嘻哈哈的說道: “省錢嘛,不磕磣……你以為我整天冒著挨打的危險去那些飯店找茬容易嗎?這可都是住院費!” 這邊燒豬已經到了表皮酥化的關鍵時期,而墩墩也帶著吃了肉干零食的弟弟妹妹,來到喂養羊駝的園區。 沈佳悅打開門,里面兩只羊駝優雅的走出來,整個直播間忽的一下沸騰了起來。 “我去,居然連草泥馬都有,可以公布地址了吧?” “直接說票價吧,哪怕貴到天上我也要去玩玩。” “這兩只羊駝好有范兒,在墩墩面前居然還這么傲氣,不知道把小白放出來,白馬王子敢不敢收拾它倆。” 小白作為公馬,有領地意識,要是羊駝跑到它的地盤上,估計也會驅趕。 畢竟矮馬雖然長得萌,兇起來還是很可怕的。 那個長得像二皇子的羊駝低頭聞了聞墩墩和兩個小毛球,隨即邁著優雅的步伐,向棧道的方向走去。 沈佳悅對著鏡頭說道: “羊駝性子溫和,所以我們每天會定時放出來讓它們散散步,回頭等小白它們熟悉了,也會放出來溜達,不會一直圈禁著。” 說完,她總算公布了這里的名字: “我們這里是CP區的全家樂銀杏生態園,地址發在了公屏上,明天開始正式營業,為了給大家提供更好的游玩體驗,園區每天暫時接待五百人,想來玩的可以在微信公眾號、團購平臺、以及直播間商城中進行預約購票……” 配合著沈佳悅的宣傳語,無人機升空,將整個園區拍攝一遍,還展示了園區的門口以及特色景點,比如池塘什么的。 這里不算大,但可玩性還是不少的。 宣傳結束,沈佳悅抱著墩墩,吳可欣和另外一個女主播抱著喬治和佩琪,準備去廚房那邊,等著吃燒豬。 導播臺這邊,曾曉琪和陳燕看著蹭蹭上漲的人數和熱度,覺得今天的直播非常成功。 “回頭等殷州的馬場開業時,也這么直播一次,全方位進行宣傳。” 陳燕伸個懶腰,沖不遠處的林旭問道: “妹夫,燒豬好了沒?我都餓了,趕緊趕緊,等著吃呢啊。” 林旭笑著說道: “估計還得幾分鐘,再等等,這種燒豬不烤透會十分油膩,不好吃。” 他回到烤爐前,又等了一會兒。 約莫時間差不多的時候,這才打開蓋子。 頓時,一股濃郁的香味隨著水蒸氣從里面飄了出來,謝保民一聞味道就忍不住說道: “味兒不錯,趕上十號樓做的了。” 說完,他和袁德彪抬著爐口架著的鐵桿,將里面的燒豬抬出來。 林旭將剛剛腌制豬肉用的不銹鋼工作臺沖洗干凈,擺上一個超大號的托盤,將剛烤好的燒豬擺上去。 燒豬通體金黃,表面滿是密集的蜂窩狀小泡,看起來就讓人忍不住想咬一口。 而腹腔內散發出的濃郁香味,更是撩撥著眾人的心弦。 戴建利拿著一把尖刀在豬皮上刮幾下,發出了酥酥的聲音。 這家伙沖直播的鏡頭微微一笑: “好聽嗎?好聽就是好吃!” ———————— 本章5200字,求月票! (本章完) 第(3/3)頁