第(3/3)頁(yè) “聞起來(lái)沒(méi)啥味兒,不知道喝著咋樣。” 舒云拿著勺子開始盛飯,林旭則回到廚房,把腌制的八寶醬菜和糖醋心里美蘿卜端了出來(lái),為了方便大家喝粥,他還準(zhǔn)備了白糖紅糖,撒進(jìn)粥里立馬就變得甜絲絲的,很舒坦。 車仔把包子端出來(lái),再加上面點(diǎn)部蒸的銀絲卷、肉龍等主食,魏乾也做了燒腐竹醬茄子之類的菜品,一頓豐盛的晚飯即將開始。 沈佳悅原本想吃鍋巴肉片來(lái)著,但見林旭這么忙,也就沒(méi)提這一茬。 等大家全部坐下來(lái),林旭端著米粥吸溜了一口,這會(huì)兒粥的溫度正好,溫溫的,既不燙嘴,也不冰得慌,喝到嘴里有股淡淡的荷葉香味,配上米粥絲絲香滑的口感,高溫帶來(lái)的燥熱感立馬煙消云散。 “哎喲,這粥喝起來(lái)真美味。” “還以為荷葉沒(méi)味兒呢,沒(méi)想到這么清香,好過(guò)癮。” “忙了一下午嗓子都快冒煙了,這會(huì)兒喝了粥,喉嚨舒服多了。” 沈佳悅嘗了嘗粥,立馬興奮的說(shuō)道: “我宣布,荷葉粥以后就是我的本命粥了,今年夏天,我就喝荷葉粥,別的什么粥都不碰!” 林旭端著粥品味一番說(shuō)道: “我覺(jué)得天再熱的時(shí)候,可以放點(diǎn)薄荷葉或者薄荷糖進(jìn)去,那樣喝起來(lái)更涼爽,另外冬瓜葉、南瓜葉什么的也都可以試試,說(shuō)不定會(huì)有新的驚喜呢。” 沈佳悅瞇了瞇眼,好你個(gè)旭寶,我剛說(shuō)完今年夏天就認(rèn)準(zhǔn)荷葉粥了,你就說(shuō)別的粥類故意誘惑我,說(shuō)好的默契呢?說(shuō)好的步調(diào)一致呢? 林旭沒(méi)這么多內(nèi)心戲,他夾起八寶醬菜嘗了嘗,別說(shuō),醬香味還挺足,而且各種食材搭配的口感和味道也很完美。 這種混搭的醬菜,每夾一下就是驚喜,讓人很難不喜歡。 吃一口醬菜,喝一口荷香滿滿的荷葉粥,讓人有種置身于京城老胡同中的感覺(jué)。 當(dāng)年那些老燕京人,每到夏天,大概率就是這么吃飯的。 喝了幾口粥之后,林旭拿著包子遞給了沈佳悅: “嘗嘗,你最喜歡的豬油渣餡兒。” 正決定要冷戰(zhàn)三小時(shí)的沈佳悅瞬間覺(jué)得一暖,也沒(méi)計(jì)較冷戰(zhàn)的時(shí)間不夠,拿著包子就咬了一大口: “哇,這個(gè)包子也好吃,里面居然還有海米,跟豬油渣搭配得還挺好。” 嗯,就沖你主動(dòng)給我拿包子吃,我原諒你的不默契啦! 林旭重新拿起一個(gè)包子咬了一口,味道確實(shí)不錯(cuò),尤其是配著桌上的小菜和荷葉粥,是很多錢都買不到的家常風(fēng)。 雖然很多飯店主打的是家常菜,能吃出家的感覺(jué)。 但真正跟家里吃的飯菜相比,飯店的感覺(jué)還是太濃了,只有這種米粥小菜配包子,才讓人仿佛在自家吃飯一般。 不用管吃相是否文雅,也不用管搭配是否合理,只管大口吃就是了。 這種松弛感,才是家味的精髓。 陳燕喝了一碗米粥,又盛了一碗,這次撒一些紅糖,攪拌之后,紅糖化開,米粥多了幾分紅潤(rùn)的色澤。 用勺子舀著嘗一口,甜絲絲的味道配上荷葉的清香,再加上紅糖特有的蔗糖味兒,那感覺(jué)太美妙了。 一口下去,超級(jí)過(guò)癮。 “沒(méi)想到放紅糖這么好吃的,甜絲絲的,超級(jí)舒坦。” 陳燕說(shuō)完,拿著肉龍咬了一口,米粥咸菜肉龍,這才是她記憶中的童年美味。 小時(shí)候吃肉龍不喜歡吃肉餡,每次都偷偷扔掉,還覺(jué)得不好吃,現(xiàn)在重新吃這種美味,才發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)真夠傻的,扔掉的全都是精髓。 一頓飯吃完,每個(gè)人都吃得有些撐。 沈佳悅?cè)嗳喽亲樱蛩慊厝チ俗霭胄r(shí)靜態(tài)瑜伽,促進(jìn)一下腸胃蠕動(dòng),再去樓上跳會(huì)兒操,盡可能把脂肪減掉。 陳燕曾曉琪竇雯靜等人也打算回去鍛煉身體,這么吃,回頭大家都會(huì)吃成肉球的,幾人甚至還在群里相互打氣,連遠(yuǎn)在滬上的肖晴也跟著要健身打卡。 林旭起身給墩墩蒸了條鱔魚,小家伙吃得很開心。 下班走的時(shí)候,他又從水族箱里撈了兩條,當(dāng)成墩墩晚上的夜宵和明天的早餐。 隨后幾天,他都在店里守著,學(xué)校的事兒已經(jīng)全權(quán)交給了甄文生負(fù)責(zé),不用再多操心。 很快,周日來(lái)臨,謝保民一大早就來(lái)到店里,見到林旭就問(wèn)道: “師父不是讓我教你孔雀魚翅嗎?今兒有時(shí)間沒(méi)?有的話我教教你。” 林旭當(dāng)即來(lái)了興趣: “行啊,我正想學(xué)呢!” ———————— 本章5000字,求訂閱,求月票! (本章完) 第(3/3)頁(yè)