第(3/3)頁 老孫頭指了指沙發讓他坐: “后天一早走,到時候早飯也不做了,直接去蹭小林一頓,吃完一抹嘴就走。” 任杰坐下來隨意聊著,還根據他在無人區自駕的經歷,給老孫頭提了不少建議,比如高紫外線地區要準備墨鏡,信號差的地區最好備著衛星電話,車上要時刻裝一箱淡水和一個大容量的儲電設備,防止有意外發生…… 老孫頭戴上眼鏡,認真記了下來。 一個優秀的人,從不拒絕過來人的提議,雖然不一定非要這么做,但至少是個參考。 最后任杰笑著說道: “別忘了帶魚竿,興致來了甩兩桿,說不定也能中大魚呢?!? “那肯定的,別的啥不帶都沒問題,但魚竿是必須得帶的,這次我打算帶一套路亞,一路走一路釣,也算是鍛煉身體了。” 林記美食,小廚房里。 陳燕聽著沈佳悅的講解,不可思議的問道: “不是吧,賽香瓜的做法這么簡單?整得我還以為多麻煩呢?!? 她麻利的做著,很快就做好了一份。 接著沈佳悅開始教她梅花藕: “旭寶說要是擔心煮太過,可以在鍋里放點白醋,這樣不變色,口感也脆,而且白醋酸酸的味道,也能跟山楂糕對上?!? 陳燕認真聽著,哼哼,等老爸老媽出差回來,就讓他們見識見識我陳總廚的手藝! 這會兒店里的午高峰已經過去,林旭坐在卡座上,打開筆記本電腦,認真看著學校的規劃草圖。 草圖是甄文生和鄭曉光兩人琢磨的,學校的規劃各項功能齊全,不管教學還是住宿,都是按照五千人設計的,要是以后學生人數再多點,還可以進行擴建。 林旭拖動鼠標,用3D模式看著草圖,覺得挺好的,符合自己對學校的認知。 他拿著手機給甄文生發了條消息: “我覺得不錯,整個校園的規劃就按這個來吧……等施工圖出來就可以動工了,回頭有什么需要公司這邊提供支持的話,甄總可以隨時跟我說?!? “好的,那我就放手干了?!? 聊天結束,林旭起身去廚房看了看,這會兒剛忙完,大廚們都在趁機休息,而幫廚和雜工,則是在練習著翻炒切墩等基本功。 他指點這些人幾句,又跟朱勇聊了一會兒烹制水產的竅門。 正聊著,門口響起了沈佳悅的聲音: “旭寶旭寶,快來給我當試吃員,我已經把賽香瓜和梅花藕做出來啦!” 林旭一聽便走過去,跟乖寶寶一起走進了小廚房。 梅花藕和賽香瓜都已經擺盤完畢,他坐下來對著鏡頭嘗了嘗,又結結實實的夸了好幾句,整個拍攝就算是告一段落了。 沒多久,任杰串門回來,說了老孫頭兩口子要出去自駕游的事情。 “他們后天一早就走,還打算來店里吃頓飯,燕燕,到時候咱也來吧,正好后天我正常班,吃頓早飯的時間還是有的?!? 陳燕說道: “好啊,沒問題……妹夫,人家孫大爺出遠門,得做頓好吃的吧?” 這不用說,肯定得安排妥當。 沈佳悅提議道: “俗話說上車餃子下車面,既然是出遠門,要不后天咱們吃蒸餃吧,正好我好久沒吃過三鮮蒸餃了……” 林旭點了點頭: “行啊,那就吃三鮮蒸餃吧,到時候多做點,省得不夠吃。” 吃蒸餃雖然麻煩點,但對于現在的林記美食來說,卻沒任何問題,畢竟廚師多,人才多,哪怕光面點部的早班師傅呢,包起餃子也絕對夠全店人吃。 更何況餃子這種面食,紅案師傅也都會,也都能搭上手。 很快,時間就來到了老孫頭自駕游出發的日子。 一大早,林旭就開車來到店里,沈佳悅和墩墩一塊兒打著哈欠,明顯都沒睡夠。 不過一想到等會兒要做蒸餃,沈佳悅變得雀躍起來。 哼哼,身為一個魔武雙修的高級廚師,是時候展示一波做白案的廚藝了。 她好奇的問道: “旭寶,今天的三鮮餡兒你都打算放什么???” “還是老幾樣唄,雞蛋、蝦仁、鮮肉,再來點嫩玉米粒,這樣吃起來鮮味足,味道也好……不過三鮮蒸餃的重點不在餡料上,而是餃子皮,蒸餃的餃子皮要是做不好,那口感就會差很多?!? 沈佳悅聽到這里頓時眼前一亮。 哇噻!又到了學知識的時候了……記下來記下來,回頭等我拍視頻做教程,這些就是本總廚的知識啦! ———————— 本章5000字,求訂閱,求月票! (本章完) 第(3/3)頁