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    小魚從自拍桿上拿下手機，把手機屏幕轉向李想。

    正如小魚所說，屏幕上有很多從左向右飛行的彈幕。按照一般情況下直播平臺彈幕遠遠小于觀眾數量的規律來看，眼前這個女主播的粉絲數量似乎不少。

    “你們好，那么……小魚小姐是吧？你這是……”

    “是這樣，我直播間的內容就是帶著大家一起在京都周圍尋找好吃好玩的東西，今天我在街上閑逛，尋找有吸引力有特點的店鋪，然后就被你們店里的口琴聲吸引過來了。你是這家店的……額……咖啡師？”

    看著李想手中拿著的咖啡豆，小魚做了一個魯莽的猜測。

    李想低頭看了看自己手中的咖啡豆，笑了。

    “我是這家店的店主，也兼任咖啡師和調酒師。”李想不經意地瞥了一眼小魚手中的手機屏幕，上面的彈幕依然在不斷彈出。他心中略有所動：“小魚小姐，既然我們這么有緣，那我就請你喝杯什么吧？咖啡、純茶和花果茶還有雞尾酒你比較中意哪一個？”

    “誒？真的嗎？那就謝謝店主了，咖啡和茶我喝的還挺多的，那就一杯雞尾酒吧，要適合女生和的類型。”

    “酒精度數低的，好的我明白了，小魚小姐你稍等一下。”

    李想轉身，從身后就酒柜取下幾瓶酒，又從吧臺下方的柜子里拿出吧勺、古典杯和一個不銹鋼三叉冰錐。

    從吧臺下的冰箱里取出一塊長寬高約10公分的正方形老冰，戴上一個手套，李想拿起不銹鋼冰錐鑿起了冰球。

    “哇，手鑿冰球嗎？我還是第一次見誒。”

    “樓上也太土鱉了吧？不過是手鑿冰球而已，像我這種社會人，都是……也是第一次見。”

    “小哥的動作看起來很熟練技術應該不錯。”

    彈幕里的粉絲依舊聊著天，而為了讓直播的內容更豐富，小魚開口問道：

    “帥哥，為什么你要手鑿冰球啊？”

    “嗯？你說冰球？文雅一些的說法是冰球是球體，表面積相對比較小，能夠更持久地冰杯，如果要說得通俗一些，就是為了好看和提升一下Bi格。”

    “原來就是為了這個啊，不應該有什么非常專業高端的原因嗎？”

    “調酒這件事難，也不難，客戶進了酒吧點的是酒，不過又不僅僅是酒，坐在吧臺前欣賞調酒師的表演也是原因之一，有些客人進酒吧就是為了緩解壓力，讓他看我鑿一個冰球，等冰球進了古典杯以后還可以欣賞冰球在液體中晶瑩剔透的質感，這是相當解壓的。”

    三下五除二，李想已經干凈利落地鑿好了冰球，冰球被他放入古典杯，用專門的濾片和干凈地冰水將冰球表面沖洗了一番并濾去冰水，完成洗冰。

    “而且雖然現在市面上已經有專門的機器，可以定制任意形狀的冰，心形菱形橢圓形隨便挑選。不過機器要錢啊，我們這樣的小酒吧，能用人工代替的當然用人工代替嘍。”

    “哈哈哈哈，調酒師小哥真實。”

    “省錢這個原因太無敵了。”

    “只有我覺得調酒師小哥鑿冰球的樣子很瀟灑很帥嗎？”

    “不，你不是一個人，我也有同感。”

    ……

    李想打開威士忌和杏仁利口酒，以二比一的比例倒入古典杯。之后以吧勺稍加旋轉混合后，切下一條香橙的橙皮，用小型手持噴燈的火焰將其加熱，烤出香氣，為雞尾酒增香。

    一切完成后，李想將酒杯向小魚面前一推：

    “雞尾酒教父，請慢用。”

    小魚疑惑道：

    “教父？這個雞尾酒的名字好像聽過，不說這是男人喝的雞尾酒嗎？”

    “哈哈哈， 雖然威士忌和杏仁利口酒的酒精度數不算低，但是教父酒的口感相對而言還是很柔和的，‘適合男人喝的酒就應該像白酒一樣烈’這其實是一個刻板的偏見，在教父身上，就更是如此。”

    李想拿起杏仁利口酒的酒瓶，指著酒瓶對小魚說道：

    “教父雞尾酒之所以起了教父這么一個‘男人’的名字，其實是因為教父是黑幫電影中一個非常具有男性魅力的黑幫老大角色。而這個角色來自于意大利。這款杏仁力嬌酒就來自于意大利，所以用它調制的雞尾酒才會起教父這么一個名字。”

    “教父酒的三分之一是以杏仁利口酒調制的，這已經是一個很大的比例了。而杏仁酒的味道其實是很甜的。所以從風味上來看，這其實是一款口感相對柔和，適合女生喝的酒，并沒有它的名字教父那么硬朗和男子漢。”

    “小哥果然是專業的。”

    “怎么辦，長得帥還這么有范，我要被這個調酒師小哥圈粉了。”

    “請各位迷妹們不要給自己加戲，這里是屬于猛男的直播間。”

    ……

    小魚點了點頭，作恍然大悟狀：

    “原來是這樣啊。”

    她拿起酒杯，輕輕抿了一口。

    “果然和你說得一樣，這酒的味道有點甜誒。不過我覺得還是有些烈。”

    “這也是難免的，畢竟威士忌在加工過程中最后需要蒸餾，酒精度數一般在40%左右，利口酒的度數也不低于17度。不過這一杯酒我一共只加了60毫升的酒量，偶爾少量喝些烈酒，還是沒關系的。”

    　　


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