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    塔寨...

    祠堂面前的廣場上，擺放著二百張桌子。

    輝叔是三房房頭，塔寨三巨頭之一，他的身份擺在那，葬禮就是再簡單，該請的人總不能不給話吧。

    一給話，人就多了。

    塔寨三千戶，人口兩萬多，十家來一人也有三百多。

    用腳趾頭想，也不可能十家只來一個(gè)，光是三房就有八百戶，誰還沒受過點(diǎn)輝叔的恩惠。

    就是沒受過，前任房頭的葬禮，你身為族人能不來？

    所以簡單的統(tǒng)計(jì)了一下，林耀與輝嬸商量著，先定下二百桌看看。

    人少就八個(gè)人一桌，人多就改成十二個(gè)。

    二百桌下來，最多能坐下二千四百人，差不多是塔寨總?cè)丝诘氖种唬凑者@個(gè)規(guī)格應(yīng)該是足夠了吧。

    “煙酒之類的都備齊了吧？”

    走在廣場上，林耀對跟在他身邊的蔡軍問道。

    蔡軍是輝叔的姑爺，也是這次葬禮的操辦人，輝嬸年紀(jì)畢竟大了，很多事也不好麻煩她。

    “一桌兩箱啤酒，兩瓶白酒，兩個(gè)盒煙，瓜子糖塊也都有。”蔡軍跟在后邊說道。

    林耀點(diǎn)點(diǎn)頭，又問道：“菜品準(zhǔn)備的怎么樣？”

    蔡軍回答道：“中午十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開飯，為了這幾天的流水席，周圍十里八村的廚子都被請了個(gè)遍，光是買來的活羊就有十幾只，豬更是買了五頭，早、中、晚，三天流水席不停，誰來都有飯吃。”

    “其他的，我們塔寨屬于沿海，海鮮之類的對咱們來說太平常，我就每桌準(zhǔn)備了一條石斑魚，還有一盤海蟹，沒弄?jiǎng)e的。”

    “菜式以粵菜和客家菜為主，每桌十六個(gè)菜，有雞、有鴨、有魚、有燒鵝、有乳豬、有螃蟹，外加一盆八寶雞湯，用料極其考究，放到酒樓沒有三五千絕對下不來，不會(huì)給輝叔丟面子的。”

    粵菜講究精致，客家菜講究原汁原味，做起來都很費(fèi)時(shí)間。

    塔寨又不是一般地方，普通的吃食大家都吃膩了，想要眾人吃好，必須在食材上下功夫。

    能野生的必須野生，能散養(yǎng)的不能家養(yǎng)。

    這樣的飯菜做出來，不說比肩高級(jí)酒樓，一般的酒樓是不會(huì)差的。

    “耀哥！”

    林耀往祠堂走，準(zhǔn)備去祠堂上香，捎帶祭拜輝叔的遺體。

    剛走到門口，一群半大小子主動(dòng)跟他打起了招呼。

    抬頭看看，都是些十五六，十六七的少年人。

    “今天都沒上學(xué)？”
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