第(3/3)頁 “起來吧,一起吃罷。” 說著,始皇陛下自顧自的拿起了一雙筷子,向青銅鍋里夾去。 李辰三人吃的可謂是渾身不自在,鍋里的肉都進了嬴政肚里。和始皇陛下一起涮火鍋,壓里可謂是非常大的。 “呼哧哧。” 始皇辣的大汗淋漓,顯然多數的老秦人是吃不得辣的。 “此物是什么,味道居然比野辣子還烈。” 始皇問道。 中國古代的辣味主要是辛辣,辛辣也是大秦許多地區飲食文化的重要特征。在大秦龐大的領土中,辛辣的調料十分多,重要的花椒、姜、茱萸、桂、胡椒、芥辣等,在大秦,花椒、姜、茱萸使用最多,是大秦民間三大辛辣調料。 茱萸在中國古代是十分尋常的辛辣料,食茱萸民間稱為野辣子,山茱萸民間稱為茱萸子,吳茱萸民間稱為高腳紅。民間又九九重陽節登高插茱萸的風俗。而茱萸恰巧也正是咸陽地區,主要的辛辣調料。 “此物乃是辣椒,來自大海的另一邊,是臣偶然所得。”李辰解釋道。 “味道與茱萸相仿,但卻可以產生熱量讓人渾身燥熱,若用于軍中可以很好的祛除寒氣。”始皇說道。 “辣椒可以抗寒取暖,刺激味覺,治療厭食。還可以祛除風寒,濕寒,當真是一個不錯的東西。”李辰說道。 “滋,滋,滋。” 一片片切好的羊肉被放入鍋中,發出滋拉滋拉的聲音。 “朕活了這么多年,經歷了這許多事,還當真是第一次遇到這種吃法。” “美味,當真是美味。”始皇贊嘆道。 身后站著的兩個小太監,聞著香氣,吞咽著口水。 第(3/3)頁