0037 挨的都是悶棍-《奔騰年代——向南向北》
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女孩在前面走著,張晨跟在后面,他不斷地提醒著自己,結(jié)果竟無(wú)端緊張起來(lái),走到后來(lái)手足無(wú)措,變得同手同腳,好在椅子已經(jīng)到了,不過(guò)他看到前面,有兩個(gè)人微微笑著,不知道他們是不是在笑自己的窘境。
張晨感覺,自己額上的汗流了下來(lái),用手偷偷地摸摸,手卻是干的,張晨輕輕地松了口氣。
張晨剛松了口氣,馬上又想起來(lái),自己剛剛匆忙坐下,忘了和那四位打招呼了,這怎么也不像是杭城國(guó)際大廈出來(lái)的人呀,張晨曾經(jīng)經(jīng)過(guò)國(guó)際大廈的門口,他看到他們連站在門口,替客人拉門的門僮,都是彬彬有禮的,可不會(huì)像是自己。
張晨趕緊又站了起來(lái),朝他們鞠了一躬,和他們說(shuō):“你們好!”
“你是張晨?”張晨重新坐下來(lái)后,四個(gè)人中間,看上去最像老板的人問(wèn)道。
張晨點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你這個(gè)簡(jiǎn)歷上說(shuō),你原來(lái)在杭城國(guó)際大廈,那是個(gè)什么單位?”
“四星級(jí)酒店。”張晨說(shuō)。
“哦,那和我們還是有區(qū)別,我們這是純餐飲的酒店。”那人說(shuō)。
張晨趕緊說(shuō):“我們酒店也有餐飲部,我就是酒店的餐飲部經(jīng)理,哦,不不,副經(jīng)理。”
“你是餐飲部副經(jīng)理?”四個(gè)人中,有一個(gè)胖胖的,還穿著廚師工作服的,應(yīng)該是廚師長(zhǎng)級(jí)別的人問(wèn)道:“你們的餐飲部,和我們區(qū)別還是蠻大的吧,你們做的,應(yīng)該是淮揚(yáng)菜,對(duì)嗎?”
我怎么知道那鬼地方,做的是什么菜,但對(duì)方這樣問(wèn)了,張晨雖然不懂,也只能點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)是。
“那差別就大了。”像老板的人說(shuō),“我們酒店,是主攻粵菜和海南菜,可能不一定適合。”
張晨急道:“都是做菜,會(huì)有多大的區(qū)別,我可以的。”
廚師長(zhǎng)輕輕一笑:“好,那我問(wèn)你,魚肚是油發(fā)還是水發(fā)好?還有,水發(fā)魚翅,一般要多長(zhǎng)時(shí)間?”
這都什么和什么啊,什么魚肚和魚翅,張晨連見都沒(méi)有見過(guò),這個(gè)水發(fā)和油發(fā),又是什么鬼?張晨愣在了那里。
廚師長(zhǎng)見他沒(méi)有回答,就降低了難度:“那這樣,我再問(wèn)問(wèn),清蒸石斑魚,應(yīng)該淋生抽還是老抽?”
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