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    張晨和小昭離開“紅旗旅館”的時候，已經快十點，小昭還想幫桂花姐再干點活，桂花姐不肯，把他們趕了出來，說是沒有多少活了，我一個人隨便撩撩就可以，你們去玩吧。

    他們走到奎元館門口，小昭還想吃片兒川，又嫌現在吃中飯，時間還太早，兩個人站在那里，猶豫了一下，小昭還是說不吃了，我們走吧。

    其實不吃還有一個原因，小昭沒說出來，她是嫌貴。

    她覺得這杭城什么東西都比海城便宜，只有這面條，怎么比海城的湯粉還貴，片兒川要七塊錢一碗，服務態度還那么差，這些服務員，都沒有經過培訓嗎？要是在海城，會被顧客，打死你在這里，想到這句海城話，小昭不禁微微一笑。

    他們繼續往前走，走到了解放路和惠興路交界的地方，卻發現離路口十幾米的惠興路上，今天有一家面店開門了，大概是因為店面太小，老板把桌子擺到了門口的馬路上，有四五個人坐在那里吃面，小昭興奮了，趕緊拉著張晨說：

    “我們過去看看。”

    兩個人走到面店門口，看到門口掛著一塊小黑板，上面寫著：“拌川，0·5元；光面，0·8元；青菜面，1元；片兒川，2元……”

    小昭問張晨：“這個片兒川和那個片兒川是一樣的嗎？”

    張晨說當然，在杭城，片兒川的做法大同小異，要不一樣，人家就會覺得是雪菜面，而不是片兒川。

    “那我們在這里吃。”

    “不是還早嗎？”

    “前面還早，現在已經快十一點了。”

    張晨看了看手表，明明才十點二十，這叫快十一點了？而從前面在奎元館門口，嫌時間太早到現在，才過了不到十分鐘。

    張晨想笑小昭，你的胃是橡皮筋做的，說餓就餓，說不餓就不餓，但他沒說，他知道小昭說要吃，大概是看了這里的價目表。

    張晨和小昭坐了下來，要了兩碗片兒川，和老板說多加辣，面很快就上來了，老板也覺得自己已經很狠心地加了辣，兩個人嘗了一下，湯很鮮美，但還是不夠辣。

    張晨走到了店鋪里面，問老板要了辣醬，小昭看到張晨拿出來的辣醬是剁椒，眼睛都睜大了，雙手興奮地輕輕擊打著桌子，她給張晨加了一勺，又給自己加了一勺，然后迫不及待地挾了一筷子面條放到嘴里。

    張晨問她好不好吃？

    “虧了！”小昭惋惜地說。

    “怎么了？”

    “這，這面條還真是一樣好吃，但我們昨天吃一碗，在這里可以吃三碗半了。”

    “奎元館的面，本來就是杭城最貴的。”

    “憑什么？”

    “憑它名氣大啊，還有，就奎元館這三個字，都是有來歷、有文化的。”
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