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第157章 喝啤酒得從娃娃抓起-《國啤》


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    “好喝。”陳曉春大聲道,這幾天開水都限量供應,李墨梅一來,啤酒倒暢開供應了。

    “大家伙看看,夠不夠?”李墨梅大聲喊道,自己喝了一碗,隨手拿起周誼飯盒里的一點咸菜放進嘴里。

    “你不是……?”周誼驚訝道。

    “啤酒是液體面包,喝點啤酒下奶,”李墨梅笑道,“小姑娘還沒結婚吧?你不懂,喝啤酒得從娃娃抓起……”

    哦,秦東簡直要把口里的啤酒噴出來。

    “大家嘗嘗我們的啤酒,我們北洋洋啤酒廠全國有名,在我們沈南,提起啤酒,都會想到北冰洋……”李墨梅不忘推銷自己的啤酒。

    秦東看看一旁被水浸濕的商標,商標上畫著憨態可掬的北極熊,旁邊有兩個憨態可掬的企鵝。

    此時,北冰洋啤酒確實名噪全國,九十年代,全國各地的啤酒經銷商都來沈南北冰洋談生意,每天車進車出的,當時周圍賓館生意都很火熱,北冰洋啤酒是此時沈南人的驕傲。

    此時在國營企業工作的工人在社會上地位還比較高,沈南市國營企業的工會都喜歡在職工結婚時送一箱北冰洋啤酒做禮物。

    “大家暢開了喝啊,唉,這雨下的,這些散啤都運不出去了,”李墨梅招呼著大家,“現在啤酒的保質期太短了,能不能研究一下,把保質期再長一些……”

    秦東知道,后世市場上暢銷的散裝啤酒,都是經過膜式過濾除菌處理的鮮啤酒。此時的散裝啤酒生產工藝還比較落后,不能采用膜式過濾,也就是沒有經過高溫滅菌處理仍含酵母菌的純鮮啤酒,所以桶裝鮮啤酒保質期是三天,超過保質期的鮮啤酒,可能由于酵母菌繼續發酵而混濁、變質。

    “是啊,我們廠瓶裝啤酒的保質期也才三十多天,”北冰洋啤酒廠的一個副廠長接著道,“你們都是大學生,能不能想想辦法,把這個問題解決了?”

    這是一個全行業的難題,哪個啤酒廠都面臨這個問題,因為保鮮期短,只有三、四十天時間,此時的啤酒一度叫叫作“隔周愁”、“隔月愁”。

    “全國這么多啤酒廠,大家都一樣。”陶阿滿笑了,笑得很靦腆。

    “對啊,全行業的難題,一時半會怕是沒什么好法子……”有人又接口道。

    “這個問題你得找梅老啊,守著這么一尊大神來找小鬼?”老苒輕松地就把問題給擋了出去。

    ……

    “我看啊,這個問題簡單,”一片議論中,祝新潮笑了,他對著李墨梅和北冰洋的副廠長道,“你們怎么不找找秦東,他可是去過德國的人,還參加過全國啤酒一條龍會議!”

      


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