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    “是辛苦，一個(gè)周后，我的嘴唇肯定都是麻木的。”一個(gè)評(píng)委

    喝了一口啤酒，笑道。

    “那也值，看這次評(píng)比誰(shuí)能笑到最后！”

    “象宋廳長(zhǎng)說(shuō)的那樣，誰(shuí)能摘取咱們省啤酒的桂冠，在部里打響！”

    “宋廳長(zhǎng)的意思是代表咱們省參加首屆食博會(huì)！”

    ……

    大家在工作著，慢慢現(xiàn)場(chǎng)就沒(méi)有人說(shuō)話了，只有小聲地交流。

    幾十種酒依次擺開(kāi)，等待著最后的結(jié)果。

    作為本次評(píng)比的顧問(wèn)，關(guān)鍵笑著走進(jìn)來(lái)，他沒(méi)有打擾這些評(píng)委，而是與許長(zhǎng)甲輕松地聊著。

    啤酒的主要成分多為水、麥芽、啤酒花、酵母。

    其中最大成分是水，水質(zhì)不同，所釀啤酒在口感上差異巨大。

    并且，每個(gè)廠家針對(duì)當(dāng)?shù)厝说南埠迷谥谱髌【茣r(shí)，所勾兌的主要原料的比例和加入的配料也是不相同的，所以會(huì)產(chǎn)生入口時(shí)的苦感或香味的差異，其勾兌比例也是啤酒味道的機(jī)密所在。

    “哦，老關(guān)，這啤酒不錯(cuò)，”王雪梅笑著端著透明的玻璃杯，“不錯(cuò)，沒(méi)有馬尿味！”她又慢慢喝了第二口。

    　　


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