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    “請(qǐng)講?！鄙教锸沸凼諗啃θ?，鄭重道。

    秦東看看藤野清志，藤野也作了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。

    “啤酒，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是把麥芽、玉米、大米等原料混合在一起，使其分解出糖分，然后加入啤酒花煮沸加熱，最后加酵母冷卻。酵母的作用就是將液體中所含糖分分解成酒精和碳酸氣。”

    “啤酒味道的關(guān)鍵在于酵母，酵母能否充分發(fā)酵又在于兩點(diǎn)：一是大麥質(zhì)量的好壞，二是酵母的分解能力。但除了這些硬性的指標(biāo)，還有很多軟性指標(biāo)在影響著啤酒的口味?？赡艿慕M合方案，多到難以想象?！?

    藤野和山田都在盯著他，手中的啤酒就舉在手里。

    “你們的超級(jí)干爽適應(yīng)了年輕一代的追求，口味清爽干凈而不淡薄，還有較強(qiáng)的殺口力。”秦東笑道，又喝了一口他們的王牌啤酒，兩人相視一眼，也飲了一口自己的啤酒。

    “我想可以用外加酶法提高酒體的發(fā)酵度，釀造出具有低碳水化合物，低熱量、低苦味的啤酒，就是你們的干爽型啤酒?！?

    藤野清志是銷售部長(zhǎng)，他并不懂得技術(shù)上的事兒，他看向山田，山田若有所思。

    “秦東君，你說(shuō)得正確，可是，貴國(guó)有句話，叫作紙上談兵……我不相信……說(shuō)是一回事，做是一回事……”他的舌頭有些大了，臉也變得潮紅，可是難得的是，思路很是清晰。

    “秦東君，我一直在關(guān)心你，”藤野清志笑道，“我聽(tīng)說(shuō)過(guò)，你發(fā)明了十一度清爽型啤酒，去除了啤酒的馬尿味，可是這與我們的干爽型啤酒是不一樣的……”

    “對(duì)，所有的日本廠家都在研制干爽型啤酒，秦東君，如果你能研制得出干爽型啤酒，你會(huì)成為日本所有啤酒公司的座上賓！”

    山田拿起杯子，重重地碰在了秦東的杯子上，秦東的杯子紋絲沒(méi)動(dòng)，他杯里的啤酒灑了出來(lái)。

    “可是，幾年過(guò)去了，日本沒(méi)有人研制得出干爽啤酒，我看，十年也不會(huì)……”山田拍拍胸脯，“你，你們……”他放肆地?fù)u搖頭、擺擺手后，就是一陣放肆的大笑。

    “那如果我研制得出來(lái)呢？”秦東笑道，聲音反而不大了。

    “那我……”山田史雄笑著指指自己的腦袋，“我會(huì)為今晚所說(shuō)的話……剃發(fā)謝罪！”

    “好，我等著?！鼻貣|舉起啤酒。

    “那如果你研制不出，”山田史雄根本不看藤野的臉色了，這個(gè)中國(guó)最懂啤酒的人，他倒要試試他的成色，“你……”
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