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    “陳年啤酒花的甲酸含量在3%左右，去年生產(chǎn)和海城啤酒，如果用的是當(dāng)年進(jìn)的啤酒花，質(zhì)量還可以，如果用的是陳年的啤酒花，只能生產(chǎn)劣質(zhì)啤酒……”

    李建義心里一咯噔，周鳳和心里已是暗叫不妙，他可太了解這個(gè)年輕的總經(jīng)理了，他要干什么？

    “走吧，到發(fā)酵車間。”

    秦東說完往外走，不管是嶸啤的班子成員還是原海城的班子成員沒有一人多說話。

    海城啤酒有82個(gè)大發(fā)酵罐，共有656個(gè)自動(dòng)閥門和蝶形閥門。

    秦東一伸手，邵大偉馬上遞過一幅白手套，秦東輕輕在閥門上一抹，由于年久失修，這些閥門都存在不同程度銹蝕和泄露現(xiàn)象，程度輕的，生產(chǎn)的啤酒中尚有二氧化碳，能夠達(dá)到上市的最低標(biāo)準(zhǔn)。程度嚴(yán)重的，不僅二氧化碳全無，而且造成啤酒氧化變質(zhì)。

    不需秦東吩咐，海城啤酒已是取來，海城的工作人員給每位領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備了杯子，大家的表情都很沉重。

    看這個(gè)樣子，發(fā)酵罐中很可能殘存變質(zhì)酵母，又加上閥門不嚴(yán)致使二氧化碳丟失，啤酒氧化變酸。

    周鳳和喝了一口啤酒，細(xì)細(xì)品嘗，他的臉色就變了，里面竟然有臭雞蛋的味道和酸味，這樣的啤酒，老百姓喝了會(huì)損害健康的。

    “把656個(gè)閥門統(tǒng)統(tǒng)更換，好了，現(xiàn)在我們可以開會(huì)了，就在這里開會(huì)。”秦東的表情很平靜，“討論一下，那三十八噸的陳年啤酒花，跟現(xiàn)在廠里還有的……”他看看海城的副總，那位副總會(huì)意，“現(xiàn)在庫(kù)存啤酒1200多萬噸。”

    “好，討論一下，如何處理這三十八噸和1200萬噸？”秦東此時(shí)聲音不大，可是聲音在發(fā)酵車間里回蕩，工人們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著這些廠領(lǐng)導(dǎo)，卻都不敢上前。

    “好，都不說是啊，我說一下我的意見，我說完之后，這也是最終的意見，徐鳳梧，馬上執(zhí)行。”

    “好的，秦總。”徐鳳梧是秦東一手提拔，執(zhí)行力沒得說。

    “三十八噸陳年啤酒花倒掉，這1200噸啤酒……”

    “秦總，”海城的那位副總突然插話了，秦東的意思大家都明白，他也是想倒掉，李建義的臉色都變了，“這些啤酒都是成品，我們可以充二氧化碳，再和好啤酒勾兌，能夠達(dá)到最低的上市標(biāo)準(zhǔn)，一些小啤酒廠的產(chǎn)品就經(jīng)常可以品出這樣的味道來。”

    他這樣一說，海城和李建義最后的面子算是保住了，海城職工的汗水也沒有白流。
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