第(3/3)頁 唐人街 舊金山唐人街Chinatown是米國城市中最大的唐人街,有120余年的歷史。入口處有深綠色中式牌樓和一對石獅子,上書孫中山先生的天下為公四個大字,是唐人街的象征,也是中華文明的象征。其中主要的街道為格蘭特街,兩側有許多具有華夏國色彩的紀念品商店和華夏國餐館,來此觀光購物的人潮經常擠得水泄不通。西側與格蘭特街平行的斯托克頓街則是當地華裔人士采買物品商店街。歷史上華人社區的擴張受到來自市政府的強大阻撓,比如1870年就曾出臺過一個旨在嚴格控制華人住房和工作的法案。1906年大地震引起的火災燒毀了唐人街,市政府便策劃把華人從這一地區驅趕出去以發展房地產,好在這一計劃最終在全體華人的強烈抵制之下流產了。唐人街仍安然無恙地呆在最繁華的金融區隔壁,但想繼續橫向發展卻幾乎不可能,于是只好在高度上想辦法。在這里能見到很多造型詭異的樓房,那其實都不是一個時代建起來的。比如天后廟街的媽祖廟就建在了理發店和洗衣店的樓頂上。 旅游貼士 旅游時間 舊金山全年都適合旅游。冬季一般比較潮濕。夏季多霧并且一天中可能出現多次天氣變化,比加利福尼亞的其它地區要涼快得多。 購物指南 在米國購物,會發現米國有許多環境優雅的超大型購物中心,它們不單單是購物場所,還成為一種文化現象,早晨老人們在購物商場里散著步,孩子們放學后會來商場的游藝房玩耍,年輕的母親們來到這里以購物的形式度過愉快的周末,此外,商場里還有餐廳、電影院,可以說,米國的購物中心更象功能齊全的休閑地。這種商業模式已經在全世界范圍內得到推廣。 購物時不妨多逛幾家店,一般的大商場里,定期總會有降價銷售,店家會掛出“on sale”的牌子,在這種時候,只須花上原價格的幾分之一就可以買到稱心如意的東西。 特色美食 每年的12月至次年的1月,都是吃螃蟹的黃金時段。在舊金山著名的漁夫碼頭,從12月開始,就會舉行各式各樣號稱“年度螃蟹盛宴”的慈善性質的活動,旨在為當地的政黨和慈善機構募集大量的資金。對于愛吃螃蟹的居民和游客來說,可以大飽口福。 天鵝牡蠣餐廳(Swan Oyster Depot) 2013年,恰好是天鵝牡蠣餐廳開業的100周年。一向致力于將海鮮美味做到極致的天鵝牡蠣餐廳,店內的空間卻十分狹小,僅有12把酒吧高腳椅擺放在餐廳內,初次進店,不免讓人有些詫異。然而那些活蹦亂跳、新鮮異常的牡蠣、螃蟹、活蝦和美味的海鮮雜燴濃湯,都會讓排隊進店的每一個顧客滿意而歸。事實上,天鵝牡蠣餐廳作為一家物超所值的海鮮餐廳,鮮嫩可口的美味早讓大快朵頤的顧客們將可怕如長龍般的排隊“盛況”忘得一干二凈了。 集市餐廳(A Market Restaurant) 在地處內河碼頭的集市餐廳有一位在當地極為有名的主廚,名叫Mark Simon,他的拿手菜肴在舊金山本地有著眾多的追捧者。最有名的菜品是用青木瓜、柚子片、花生和芫菜葉為作料制成的珍寶蟹肉蛋糕和鮮肉沙拉。為了確保菜肴的最佳口感和新鮮度,集市餐廳的所有佳肴都以當天最新鮮的螃蟹為食材,味道會十分正宗。 希望之錨(Anchor and Hope) 希望之錨號稱擁有米國東海岸和西海岸所有魚類的說法。希望之錨餐廳的菜品十分豐富,使用珍寶蟹制成的特制蟹肉漢堡和海鮮濃湯,是我在舊金山吃過最美味的食物。值得一提的是,它位于一座內外反差極大的建筑物內,外部的墻面用干燥的沙礫裝飾,而內部則給人一種時尚前衛的現代感。 內蒂螃蟹小屋(Nettie’s Crab Shack) 位于瑪麗納碼頭旁的內蒂螃蟹小屋也是舊金山非常有名的餐廳。曾經夸下海口,說自家的螃蟹是當地最美味品種的“事跡”,也讓這家餐廳早已名聲在外。內蒂螃蟹小屋提供的美味不計可數,最有名的菜品是螃蟹卷、螃蟹沙拉、鱷梨、甜菜根和特制的雞蛋,每一樣食物都讓顧客們流連忘返。同時,內蒂螃蟹小屋還有很多極具復古情懷的甜點,奶油糖果布丁、熱騰騰的蘋果酥和梨子酥都是內蒂螃蟹小屋的頭牌甜點。 第(3/3)頁