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    再放入那野菜進(jìn)去，野菜特有的清香撲鼻而來。

    賀巖還從來沒有聞過這么香的雞湯，也沒見過這種做法。

    要知道莊戶人家里吃雞，那都是要炒一炒，放上自家做的醬或者咸豆豉之類的，再放水煮一煮就行了。

    要么就是像賀巖烤來吃，如這般，只放一點野姜和鹽，什么都不放的，還從來沒見過。

    雖然此刻還沒吃，不知道味道如何，光這香味，就已經(jīng)勾人魂魄了。

    野菜一放進(jìn)去，張春桃就將陶罐給端了下來，然后將一筐子面餅推到了賀巖面前。

    又給他盛了一大碗雞湯，特意將山雞肉都撈出來放在他碗里，堆得滿滿的。

    賀巖也不客氣，腹中腸鳴如鼓，加上這看似簡單，卻香氣誘人的野菜餅和雞湯著實勾人。

    雞湯太燙，還要等一會，但是面餅剛好入口。

    咬一口，面餅外面焦脆，里面軟嫩，放了鹽調(diào)和的，咸度剛剛好，還帶著野蔥清香味，仔細(xì)嚼兩口，能吃到野菜特有的清苦味，這種苦味并不過分，反而十分爽口開胃。

    賀巖一口氣悶頭吃了小半筐，這才放緩了速度。

    雞湯也涼得差不多了，先嘗了一口雞肉，雞肉腌了一夜，咸味滲入到了肉里，加上雞肉本身的鮮美，倒是掩蓋了山雞不如家養(yǎng)雞肉嫩的缺點，略微有些嚼勁，越嚼越香。

    吃了幾塊雞肉，再喝一口雞湯，鮮美無比，野菜的清香又中和了油膩，一碗下肚，從喉嚨到肚子，都是暖洋洋的。

    賀巖本就餓了，加上張春桃手藝了得，他一個沒忍住，不僅將一筐野菜餅吃完了，還痛喝了幾碗雞湯才放下碗筷。

    看到空了的筐子和只剩下一罐底的雞湯，也忍不住有些不好意思。

    要知道，他們賀家雖然也是莊戶人家，可因為孟氏的緣故，他們家的規(guī)矩比一般的莊戶人家多些。

    尤其是飯桌上的規(guī)矩，格外嚴(yán)厲，什么坐有坐相，吃有吃相，尤其不許露出狼吞虎咽，看到好吃的就什么都顧不得了，吃得滿桌子湯汁淋漓的模樣來。

    　　


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