第(3/3)頁 手才伸到一半,就被旁邊一只蒲扇大的巴掌被拍到一邊去了:“你爺奶都沒嘗,哪里輪得到你們?給勞資滾一邊去——” 嘴上這么說,也忍不住吞了吞口水,笑著看自家婆娘:“娃她娘,要不咱們晚上就做面條子,用這個拌來吃?倒是省了賣肉的錢,這是啥醬?” 那婆娘瞧了瞧碗里那焦糖色的醬里,隱約可見的幾塊雞蛋碎,“聽說是什么雞蛋醬?咱們之聽說過碗豆醬、黃豆醬、麥醬,還從來沒聽說雞蛋也能做醬?不過聞著噴香,用雞蛋做的,想來也難吃不到哪里去吧?” 這莊戶人家平日里都是清水煮菜放點鹽就不錯了,這雞蛋醬又咸又香還帶著一點麻和辣,還油汪汪的,看著極為誘人。 想了想,從灶屋里拿來一雙筷子,蘸了一點,送到嘴里一嘗,頓時眼睛一亮。 旁邊虎視眈眈的一家人,看她這神色,哪里還有不明白的? 都一起咕咚咽了咽口水。 既然味道不錯,那婆娘也不含糊,看著天色也差不多了,索性做晚飯得了。 這鎮(zhèn)上秋收剛過,誰家也都有幾畝天,才打下來了糧食,倒還舍得。 舀了二合面,加水揉成面團,切成面條,大鍋燒水煮開。 撈出面條后,一人盛滿一大碗,然后一人澆了一小勺的那雞蛋醬,攪拌一下,顧不得燙,稀哩呼嚕的就下了肚,連話都顧不得說。 吃得快的,又去撈了一碗,準備再去弄點雞蛋醬,才發(fā)現(xiàn)早就沒了。 本來就只一小碗,家里七八口人,一人一小勺子下去還能有啥? 有那機靈的,索性將那裝了醬的碗搶過來,用筷子卷起面條,在那醬碗里左一滾右一沾的,蹭了干凈,又埋頭直往嘴里塞。 手腳不快的沒搶到,急得大哭,飯桌上幾乎沒打起來。 第(3/3)頁