第兩百二十八章 涼面-《重生之農門小辣椒》
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在灶屋里聽動靜的張春桃,一時攪拌那鍋里面條的手都停住了,這是什么絕世大直男?
等她回過神來,賀巖已經進屋了,看著鍋里道:“面條已經差不多了吧?”
張春桃低頭一看,忙道:“快打一桶井水來——”
賀巖也不問,出去了一會就提進來一桶清涼的井水,按照張春桃的示意,將井水倒入盆里。
然后就看著張春桃將面條撈出來,放入盆里過了一遍冷水,又撈出來,放入桶里又過了一次井水。
這才撈出來用簸箕攤開,又灑了一點熟油在面條上,攪拌均勻后,示意賀巖給端出去。
她將雞蛋醬,還有那黃瓜絲一并給端了出去。
堂屋里,賀巖將桌子擺好,面條放在桌上,見賀娟還傻傻的在一旁站著,忍不住道:“沒長手腳嗎?還不去幫忙你嫂子拿碗筷去?還等著人遞到你手里不成?”
賀娟這才醒悟過來,忙跑到灶屋門口,正好迎上張春桃,不好意思的道:“張……呃,嫂,嫂子,我,我來幫忙?!?
張春桃也不客氣,示意賀娟把碗筷都拿上,這才一起到了堂屋。
賀家從來沒吃過這種面,他們家一貫都是,面條丟鍋里煮熟撈出來,放點醬或者放點油和鹽,最多再加個荷包蛋了。
可沒看到過這種吃法?一時都愣住了。
張春桃拿過一只碗,一邊挑了大半碗面條,往上面淋了一勺雞蛋醬,又夾了兩筷子的黃瓜絲放上面,攪拌均勻了,遞給了孟氏:“實在不好意思,這家里一時也沒啥好東西招待,這是涼面,最近天氣熱,中午吃這個最清爽不過了?!?
孟氏老臉一紅,覺得張春桃是在內涵她,可看張春桃神色平靜,又懷疑自己多心了。
這早上走來到現在,確實餓得前胸貼后背了,更不用說又哭了這么一會子,越發餓得慌。
加上這面碗接到手里,一股黃瓜絲的清爽之氣撲面而來,讓她忍不住就咽了咽口水,還有那雞蛋醬的香味,也撲鼻而來,勾得她忍不住就挑了筷子面條放入了嘴里。
面條筋道,冰涼爽滑,裹著雞蛋醬的咸香,還有那黃瓜絲的清爽,一口下去,方才被日頭曬得熱氣都消去了幾分。
頓時也顧不得說話,埋頭就吃了起來。
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