第(2/3)頁 菜園子如今只剩下白菜,蘿卜,菠菜,蒜苗還有香菜和芹菜,香蔥,還有一種本地特有的紅菜苔。 這種菜苔,有霜雪打過后,特別的清甜,炒出來或者涼拌都好吃,而且長勢潑辣,種上那么一小畦,等它開始起苔的時候,一家人跟著都吃不完。 這都是張春桃嫁過來后,請教趙嫂子和隔房的嬸子種下的,長勢還挺不錯,這么一眼看過去,一畦一畦的菜,綠油油的葉子上已經(jīng)落了一層白雪,看上去,那雪越白,就顯得那菜長得越好。 這個時候的蘿卜也是最好吃的,清甜多汁,還沒有空心,燉來吃或者炒來吃都行。 白菜有兩種,散開葉子的是青色的葉子,這種只清炒就很鮮甜了,包著的是淺淺的白綠色,下火鍋或者炒酸辣白菜就是它了。 菠菜也正是吃的時候,連根一起拔起來,涼拌來吃,撒上一點熟芝麻,那菠菜根甜絲絲的。 香菜自然是下火鍋最好,就是平日里燉菜,最后撒上一點,也能提香。 張春桃手腳利落,很快就挑好了一筐子的菜,那手因為碰到雪,倒是凍得都紅了,一路回來,忍不住雙手放在面前,拿嘴呵欠暖著。 這天氣溫度低,這些菜放在外頭怕凍壞了,倒是放在屋里,不用管,也好些天不會有事。 張春桃看著這天,倒是個吃火鍋的好時候。 別的也就罷了,好準備,唯有這鍋難辦,總不能圍著這灶屋里做飯的大鍋吃吧? 心里忍不住就懊惱起來,早知道當初咋不在鎮(zhèn)上定個黃銅盆呢? 要是沒起吃火鍋這個心也就罷了,有了這個念頭,感覺要是今兒個吃不到,張春桃覺得這生活頓時就不圓滿了。 不甘心的滿灶屋尋摸,看能用啥替代一下才好。 正找著呢,外頭院子門響了,是楊宗保的聲音:“姐,姐夫,開門——” 張春桃忙去開門,就看到楊宗保也沒戴斗笠,頭發(fā)和肩膀上臉上都是雪,手里還握著一個拳頭大的雪球,看樣子是一路跟人打著雪仗過來的,臉色紅潤,渾身熱氣騰騰的。 見張春桃開了門,一哧溜鉆了進來,笑呵呵的露出兩顆虎牙來:“姐,娘讓我來接你們過去吃飯,今天下雪,娘說今兒個做鍋子吃——” 鍋子?張春桃愣了一下,才意識到,哦,是火鍋,頓時眼睛一亮,沒想到干娘跟自己想一起了。 第(2/3)頁