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    回到家，楊宗保正坐在院子里發呆，聽見動靜，見張春桃進來，忙迎了上來，半大的孩子，今兒個見識了這么大的場面，此刻還有些回不過神來，人都有些傻乎乎的，不說話，只跟在張春桃的后頭，寸步不離。

    張春桃知道楊宗保估計是嚇到了，不過沒打算安慰，男孩子么，多經歷些大場面，摔打摔打不是壞事。

    等他自己消化了，也就長大了。

    因此也就忙著做午飯去了，什么都不能阻擋她吃飯不是？更何況今天運動量有些大，早上吃的此刻都消化得差不多了，再不弄點吃的，恐怕就要餓死了。

    所以張春桃心大的去淘米做飯了，昨天買的肥腸，她鹵好后留下了一截，打算做肥腸雞來吃，只可惜家里沒雞，中午做不了。

    看看今天耽擱了時間，再多做幾樣菜的話，恐怕來不及送到賀巖那邊去了。

    索性就做個臘肉土豆燜飯好了。

    這個張春桃拿手，因為又簡單又好吃，每次做完，張春桃能一氣干掉三碗。

    以前做這個，有電飯鍋，特別簡單，如今沒了電飯鍋，雖然麻煩一些，可也耽誤不了什么。

    將米飯燜得半熟，然后放入切好的臘肉丁，和土豆丁，一起攪和均勻后，再蓋上鍋蓋，小火燜著，不大一會，那鍋里就飄出來臘肉的香味。

    旁邊再調配上一碗醬汁來，因為材料所限，只有醬油，還有一點鹽，一點點的紅糖，一點點的豆豉，用一小碗水調勻后，等臘肉和土豆都燜熟了，揭開鍋蓋，將醬汁淋上去，然后用鍋鏟將醬汁和米飯攪拌均勻。

    本來還在想著心思的楊宗保聞到這味道，頓時啥心思都沒了，只湊到灶臺邊打轉。

    張春桃蓋上鍋蓋，又洗了一點青菜燙好，切好了蔥末備用。

    那邊楊宗保不停的問：“姐，這是什么飯，好香！”

    “臘肉土豆燜飯，一會你就知道了，不僅聞著香，吃起來更香！”張春桃將灶膛里的柴火退得只剩下一小根，讓這點小火來悶出鍋巴來，這鍋巴帶著肉油的焦香味，最是好吃不過。

    　　


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