第三十五章食材-《次元神廚》
第(1/3)頁
“那個巴杰魯還真的找的全是外國人啊,這無恥也算是到了一定的境界了吧?”
安逸看著五位評審清一色的外國人,也不由得嘆了口氣。
“可是,好吃的東西就是好吃啊……阿昂獲勝應該是沒什么問題了,但是我如果要和阿昂比賽的話,要用什么菜呢……”
安逸并不準備用中式料理,看著巴杰魯在做法國料理,安逸不由得也想要試試手。但是法式料理對于食材的要求相當高,安逸現在只希望能夠在廣州的市場找到能夠用來做法國菜的食材。
劉昂星這里基本上已經沒什么問題了,所以安逸直接來到市場。雖然現在不是早上,可是因為安逸要找的也不是一般廚師會用的食材,但是也正因為不常用,所以安逸找起來還真的有一定的難度。
“那個巴杰魯是從那弄到食材的呢,他如果要做法國菜,那么必須要用到一些國外的食材……”
安逸思索了一下,然后再一次回到比賽現場,時間已經過去一半,巴杰魯的菜已經是差不多了,而劉昂星那里還在慢慢悠悠的做著準備工作。
“抱歉,抱歉,能不能問一下,巴杰魯先生所用的食材是在哪里搞到手的?”
安逸在這里用的是英語,雖然用法語可能會讓這些人更加的親切一些,可是你可千萬不要小瞧這個時候的英語的威力,要知道因為日不落帝國的威名,很多地方用的都是英語。
而聽著安逸帝王英語,雖然是黑發黑眸,但是巴杰魯的幫廚還是對安逸一下子就有了好感。
“那個啊,一部分是我們自己從法國帶回來的,另一方面則是一些來這里做生意的也會帶一些食材……”
“這樣啊,多謝了……”
做生意的,自然也就是那些來清朝淘金的外國人,沒錯就是淘金,這個時候的因為種種原因,大家也都知道外國人在清朝是個什么待遇,而且國外的資本家都是一群為了錢能夠出賣自己靈魂的家伙,來到清朝,低價購進絲綢茶葉瓷器,高價販賣鴉片,其中的獲利就是一筆天文數字,所以清朝的時候來和清朝做生意的外國人還真的不少。
實際上安逸到也并不是非要用外國的食材,其實國外的一些食材本土也有,比如說蝸牛?;蛟S很多人都會以為蝸牛那是真真正正的外國菜,可是其實在《禮記》上記載的“蝸羹”指的就是蝸牛萊,也就是說我們從以前就是有蝸牛菜的。
安逸其實最想要的還是,香料。
黑暗料理界很有能力,幾乎全亞洲的香料都被收集到了,密拉的香料女帝的稱號也多虧了這么齊全的香料??墒菍τ诤M獾南懔?,還是差了那么一些,安逸想的就是能不能收集看看,如果可以的話,安逸準備做一頓最正宗的法國料理,也是讓劉昂星知道,這個世界還很大。
第(1/3)頁
主站蜘蛛池模板:
望都县|
宜良县|
海淀区|
江城|
长泰县|
扎鲁特旗|
铁岭市|
千阳县|
饶平县|
湘潭县|
洪泽县|
威信县|
靖宇县|
海丰县|
永靖县|
吴川市|
龙胜|
南汇区|
敦煌市|
陵川县|
湘阴县|
佛坪县|
会泽县|
福泉市|
岚皋县|
昌吉市|
大港区|
唐海县|
汽车|
伊通|
车险|
隆林|
资源县|
龙口市|
大余县|
东台市|
荆门市|
分宜县|
老河口市|
大英县|
辽阳市|