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    將紙巾丟到了吧臺內的小垃圾桶后，鄭秀晶又重新跑到了陳哲的身邊，歪著頭認真地盯著陳哲的臉，看著他臉上嚴肅而又認真的表情。

    “下一道菜式啊，我本來最初是打算給秀晶你做神仙豆腐的，但是考慮再三之后，我還是選擇了給你制作麻婆豆腐。”

    從冰箱里拿出白凡今天早上就給自己買好了的嫩豆腐，陳哲將其放在了菜板上后，這才面向鄭秀晶，豎起了一根手指，跟她說起了自己接下來這道菜式是什么。

    “麻婆豆腐，這個我知道，V媽以前給我們做過，不過為什么叫麻婆豆腐啊，這個麻婆是什么意思？”

    聽到了麻婆豆腐這個名字，鄭秀晶不由得眼前一亮，對于這一道菜式她吃過，不止是宋茜給她們做過，她們在外面的中餐館也都吃到過。

    不過對于這道菜為什么要叫麻婆豆腐這個名字，鄭秀晶卻很是好奇，宋茜只給她們做過這道菜來吃，卻沒有給她們講解過這道菜為什么叫這個名字。

    不過現在剛好有機會，她決定要好好詢問一下陳哲這個華國親故，從他口中得知這道菜為什么會叫麻婆豆腐這個名字。

    “麻婆豆腐啊，這個倒是有一個流傳很廣的典故，你既然想知道的話，我倒是可以給你講一講。”

    聽到鄭秀晶問起麻婆豆腐這個名字的由來，陳哲也一下子來了精神，對于今天要做的菜式，他可是都做了很多的功課，不說了如指掌，但是說一說由來典故還是行的。

    “咳咳，麻婆豆腐始創(chuàng)于清朝同治元年，也就是我們所說的1862年，當時在成都萬福橋旁邊，有一家叫陳興盛飯店的店面。”

    稍微輕咳了幾聲，陳哲清了清自己的嗓子，放下來剛剛要準備切豆腐的廚刀，轉過身來，給鄭秀晶講解起了麻婆豆腐的由來。

    “店主陳春富早逝，這家小飯店就由老板娘來經營，女老板臉上又麻子，所以人們都稱呼她為陳麻婆。”

    “我知道了，因為這道菜是陳麻婆發(fā)明的，所以就叫麻婆豆腐，我說得對不對呀，阿哲。”

    就在陳哲說完老板娘叫陳麻婆之后，鄭秀晶便猛地舉起手來，使勁地揮舞著，一副自己猜對了答案求夸獎的興奮模樣。

    “差不多就是這樣，秀晶你還是很厲害的，在我把老板娘說出了之后，你就立刻反應過來，猜到了這道菜名的由來。”

    已經是對于鄭秀晶的這幅在熟人才會展露出來的模樣有些習慣了，陳哲只是有些無奈地搖了搖頭，繼續(xù)保持著笑容拍了拍手掌，對著鄭秀晶夸贊道。

    “果然我還是最厲害的了，對了，雖然我已經猜到了名字的由來，不過阿哲你的故事應該還沒講完吧，快點繼續(xù)講下去啊！”

    聽到了陳哲的夸獎之后，鄭秀晶這才滿意地點了點頭，又夸了自己一句后，繼續(xù)催著陳哲將故事給講完。
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