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    “燒烤的味道還是和以前一樣，并沒有太大的區(qū)別，嗯，可能是我手藝的問題，還有待改進。”

    “這個爆炒的不錯，吃起來口感細膩，在嘴里更是讓人回味無窮，就是火候不行，并且火太大，這些魚肉都散了。

    不過不得不說海王類的肉質(zhì)非常勁道，經(jīng)過爆炒之后，肉片也只是分散了一部分，大多數(shù)都是完整的。”

    說著，方正用筷子夾了一塊肉給眾人展示。

    因為要表演吃播，所以方正將直播間視角調(diào)到第一人稱，也就是自己的視角。

    這樣能夠更清楚的給觀眾看到海王類的肉質(zhì)，是有多么的細膩。

    通過直播間那些觀眾甚至可以看到，這片肉上面的紋路。

    【awsl——】

    【這片肉看著就不錯，根據(jù)主播所描述的口感，我感覺應該和五花肉差不多吧？】

    【其實也差不多，畢竟海王類的肉我們也吃不到，是在看不出個好壞。】

    【好想吃，看的我都餓了，可是我在減肥啊……抓狂中……】

    【自閉了，我也在減肥……】

    ……

    看著彈幕里面的調(diào)侃，方正一口將肉放進嘴里，然后慢慢的咀嚼。

    “可惜了，我的廚藝不過關，不然的話這會更好吃。”

    說著，方正看向另外幾道菜。

    他先是品嘗了一下煎炸出來的海王類肉，不過沒有什么太大的感覺，倒是他每咬一口，都會有油汁從里面噴出來。

    【23333，一看主播就是油放多了。】

    【主播這狀況和我一開始炸素丸子一樣，不知道怎么弄的，丸子里面全是油。】

    【火太大了吧，不過看上去這個顏色應該也不難吃。】

    【看主播的表情，這應該是不難吃，但這油也太多了23333。】

    方正此時吃著嘴里的肉，有些欲哭無淚。

    “咳咳，很抱歉你們猜錯了，我放的油不多，但是這些油炸出來的肉之所以會這樣，完全是因為海王類的肉質(zhì)能吸油。

    具體怎么個原理我也不懂，不過有一點可以說明，那就是他們不太適合油炸，也不太適合油燜。”

    說著，方正夾起了一個油燜的肉，然后就看到不少水分從里面冒出來。

    吃了一口之后，方正還是能感覺到滿嘴都在流油。

    “吃一遍就明白了，海王類的肉質(zhì)里面，本來就有著不少油脂，再加上油炸和油燜也需要不少油。

    所以基本可以確定，海王類的肉不太適合這兩種烹飪方式，倒是爆炒和燒烤反而能讓肉中的油脂，充分被排擠出來。”

    說著，方正最后將目光放到了清蒸上面。

    這里是一塊有一個正常籃球大小的魚肉，沒有被切片，就這么被放在了這里面。

    因為世界不同的關系，他獲得的技巧，也只是地球的烹飪技巧，在海賊王的世界，有一些根本不適用。

    就像這清蒸……

    “呸！根本沒熟！”
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