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    傍晚，黃氏酒樓里，黃道正在廚房里忙活。

    正所謂龍生龍鳳生鳳，老鼠生出來的孩子會打洞！

    黃道的父母是廚師，黃道從小在耳濡目染之下，自然也是會燒菜做飯的！

    而且，人都是有一點補償心理的，黃道也是如此——自己不是超能力者，那就在其他的地方突出，超越他們！

    所以，雖然全家的人都是超能力者唯獨黃道不是，但是在這種極度不平衡的環境和心理壓力之下，黃道并沒有打敗，反而變得更加的勤奮好學，刻苦鉆研！

    在學校，他的文科成績總是名列前茅，甚至就連下學期和大二、大三的課本都已經開始預習！

    他的武者修煉也同樣是最刻苦的！

    在父母的家業上，黃道也同樣是最投入的！

    這就是黃道，他不認輸，他絕不認輸！

    他一定要證明自己，他要為自己爭一口氣！

    在這樣的一股拼勁下，黃道的廚藝并不差，已經完全堪比一般的大廚，甚至就連黃道的姐姐黃?，幎急炔簧?。

    巨大的砧板上，黃道先是熟練的去鱗挖出內臟，然后砍骨刀切下，把碩大的攀鱸魚魚頭、魚尾切了下來。

    接著黃道換上一把鋒利的切肉刀，刀刃貼著堅硬的魚骨，把左右兩瓣白皙晶瑩的巨大魚肉取下，魚肉里的魚刺仔細的剔除。

    整塊魚骨剁塊，放到一旁的鐵盆上備用。

    黃道舉起鋒利的切肉刀，又對兩瓣魚肉下手。

    刀刃下刀，以傾斜45°角切，把晶瑩的魚肉切成薄厚一致的蝴蝶片狀。

    正所謂好料做好菜，用變異攀鱸魚做出來的酸菜魚，這種魚肉厚刺少，爽滑香甜，十分入口！

    片好的魚片后，黃道把所有的魚片放進另外一個鐵盆里，放入冷水中浸泡，去除部分血水。

    等待一會，再把魚片從碗中取出，擠出多余水分，然后加入少許鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、水淀粉抓勻碼味。

    到這里，魚肉便算是處理好了！

    黃道擦了擦額頭上的汗水，走到一旁的灶臺上，熟稔的起鍋，點火，鍋燒熱。

    等油溫七成熱后，黃道把備用的魚骨、魚尾咕嚕的倒下鍋，用大火煎至魚骨呈現出誘人的金黃色！

    這時黃道下入已經切好的酸菜，煎炒，之后放入泡姜、泡椒、蔥末繼續翻炒，一股令人迷醉的香味立即從鍋里蒸騰起來。
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