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    各種調料按照口味添加．

    陳陽抱著小乾，站在廚房門口，看著油煙里淚水翻涌的四叔，忍不住笑道：＂四叔，你這是放了多少山胡椒醬啊，辣成這樣．＂

    四叔用手背揉了揉眼睛：＂沒多少，也就半斤這樣．＂

    ＂我草，你是吃竹筍還是吃山胡椒醬？＂

    ＂哈哈，都吃，我現(xiàn)在一頓不吃山胡椒醬，就覺得嘴巴沒味道．＂

    ＂那你也不用放半斤吧．＂看著鍋里密密麻麻的山胡椒，陳陽哭笑不得，＂我這竹筍總共也就兩斤左右，哪經(jīng)得住你這大半斤的山胡椒醬？＂

    ＂嘻嘻，沒事，反正你也能吃辣．＂說罷，四叔感覺鼻子略癢，就趕緊扭頭打了個噴嚏．辛虧他反應夠快，不然的話，這口水還不得全噴菜里去......

    其實，竹筍除了和肉是絕配外，它也是＇百搭食材＇，隨便搭配什么菜都好吃。

    比如普通的一鍋湯里加入一些筍片，味道會立刻豐富起來。湯中那一份淡淡的清香和濃濃的鮮味，絕對能讓人瞬間感受到山林的鮮活氣息在唇齒間彌漫。

    由此，竹筍可以說是大自然贈送給人們的奇珍美味。每當陽春三月，破土而出的竹筍，其肉質脆嫩鮮美，早在古代就已膾炙人口。

    據(jù)說唐太宗就很喜歡吃竹筍。每逢竹筍上市，他總要召集群臣吃筍，謂之“竹筍宴”。他用春筍來象征國勢昌盛，也用春筍來比喻大唐天下人才輩出，猶為雨后春筍的繁榮景象。

    不過竹筍雖然好吃，可是持續(xù)的時間不長，一個星期左右就長老了。但好在，白石村這種四面環(huán)山的大山，最不缺的就是竹子．

    每年清明時節(jié)，第一波野生竹筍會不約而同的從大地里冒出來．因為時間是農(nóng)歷三月，所以本地人將它們稱為三月筍．至于學名叫什么，俺也不知道！

    然后到了現(xiàn)在這個時節(jié)，人工種植的毛竹筍與晴朗的天氣相約而來，讓山民有時間跟足夠的陽光曬筍干．

    到了十月份，野生的四方筍又冒出來了......

    大自然就像母親一樣，總是在想方設法的給于自己的＇孩子＇們各種各樣的美味．

    即使竹筍時節(jié)過了，那野生的薺菜，枸杞葉，魚腥草，蕨菜，野生毛冬瓜等等各種野生蔬菜總是會在不同的時節(jié)用不同的形態(tài)與味道照顧著人們的胃與味蕾．

    陳陽夾起一塊竹筍，看著粘在竹筍上面的密密麻麻的山胡椒顆粒，搖頭嘆道：＂我現(xiàn)在算是明白咱們的山胡椒醬為什么這么好賣了．＂

    四叔嚼著竹筍問道：＂為什么？＂

    ＂這玩意上癮！＂

    四叔笑道：＂好像是這樣沒錯．不過，這山胡椒醬是好東西，吃了之后，感覺胃口好了很多．＂

    ＂那是肯定的，咱們的東西，肯定是好東西．＂

    四叔翻了個白眼：＂你這是變相夸自己呢．不過，這山胡椒醬小乾不能吃，我另外留了一點沒放什么配料的竹筍，你給他嘗嘗，看看他吃不吃．＂

    小乾這會兒正半躺在爸爸懷里，看著爸爸吧唧吧唧吃著美味的食物，口水冒得賊歡快．

    大概是因為是家有金手指的緣故，這小乾在某種影響之下，似乎有點兒超常發(fā)育的感覺．

    按理說，四個月大的孩子該是啥也不懂的，可這娃兒已經(jīng)知道喊屎了．

    每次菊花一脹，欲有飛流直下三千屎之際，他就會呀呀呀的叫，如果爸爸不能理解的話，他還會用小手抓爸爸的臉．

    因此，當普通智商的爸爸在被兒子的無影手一頓拍打之后，終于領會娃兒的意思，趕忙脫他褲子，解他尿不濕，欲要給他把屎之際，他總是能適時的拉爸爸一身......

    每逢這個時候，三叔四叔跟三嬸就會在一旁取笑陳陽：看吧，這就是帶娃不上心的后果！

    陳陽淚目：我都把掏心掏肺了，還不上心？

    陳陽夾起沒山胡椒醬的竹筍，放入口中，輕輕咀嚼兩下，口中立馬傳出脆生生如碎玉般的聲音，緊接著，便可感覺到唇齒生津，鮮美繞舌。感覺就好像吃在嘴里的不是筍片，是美人的舌頭，是幽谷的蘭花，是昂貴的麝香一般，那裊裊清香久久不散，真是讓人回味無窮呢。

    把竹筍嚼碎之后，吐一點點黃豆大小的筍沫在勺上，然后湊到小乾嘴邊．

    不用擔心竹筍很難消化什么的......畢竟，這是小乾啊！這是本書的幕后大ｂｏｓｓ啊！別說吃竹筍了，就是吃石頭...他也吃不下啊．
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