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    前世的時候聽說過一句話，大概意思是廣告才是品牌推廣的硬手段。如今這個年代，沒有電視沒有報紙也沒有網絡，若是做廣告，也是費人力物力的。

    林寶珠一邊搖青，一邊細細想著是否有什么能值得借鑒的。之前去自家男人鏢局，除去那些鏢師身上兇煞之氣，余下的便是統一的著裝，還有鏢局所有放鏢地的xiāng zǐ都是一般模樣，就算大小有差異，可外觀也是毫無二樣的，讓人打眼一瞧就知道是安平鏢局的貨物。

    想到這里，她不由得眼前一亮，一抹精光打眼底閃過。統一的著裝她現在還不需要，可統一的包裝卻是能做到的。如果日后所有買茶的人，只要買了張記的茶葉，都有個貼著張記標志的竹筒或是紙包裝茶葉，不用別人說，就會有許多人看到。

    只要那人說茶葉喝的滋味好，那旁人自然會多看一眼，但凡有一個人幫著宣傳，許是就會多一個人知道張記的茶。

    這般茅塞屯開的感覺，當真是讓人渾身舒坦，林寶珠心里輕快幾分，手上的動作也越發快起來。雖然具體的道道她還沒能想個明白，但到底是有了奔頭了。

    等到手頭上的茶葉搖青晾青都差不多了，這才端了出來，在外頭小鍋里炒制起來。

    經過晾青后的茶葉，雖然葉質已經柔軟，可到底是還有青葉種生澀的臭青味。所以不管是為了去除雜味，還是為了后續揉捻茶青方便成型，都需要再高溫炒制。

    只有經過了炒青，茶葉才能既保持綠色，又能除去鮮葉中的臭青味，繼而使得蒸發失去水分的鮮葉便于揉捻。其實就是利用高溫殺死青葉中的催化酶，讓茶葉失去繼續發酵的可能，從而保持茶葉顏色。然后借助熱化，消除葉中青臭、苦澀味，留下或是把本還無法下咽的鮮葉化為具有花葉香味的醇味殺青葉。

    這個過程說起來簡單，卻也很是費力氣。這不，林寶珠本算的上白皙清秀的面龐，正因著滾燙的干鐵鍋被烤炙的變得通紅，而額頭跟臉頰上的汗水，更是因著她微微仰頭未曾落下卻不斷浸入眼中或是直接烤干了。

    不說眼角被汗珠子蟄的酸澀發疼，就是臉上被烤干的汗水，也干巴巴的讓她整張臉又疼又癢難受極了。

    可就算這樣，她也顧不上擦拭，只管趁著鍋底滾燙，飛快的用特質的木鏟翻滾茶葉。

    直到茶葉炒制結束，她才出了一口氣。把茶葉都聚攏到鍋底，從旁邊去了蓋布堆積，只等悶黃發酵之后，再精制一遍才算制茶結束了。

    瞧著手頭上的活計做完了，她才去又騰了竹簍，然后細細摘選起今兒剛剛采摘的濕氣還很重的茶葉。一芽一葉，一芽兩葉還有純老葉子，挑選好后，才分開鋪薄晾曬起來。
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