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第九十六章-《農門福妻》


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    因為收苞米時候,張滿囤順道把花生都刨了,所以在拾掇完碗筷,又溫了半鍋熱水以后,他就老老實實的去摘花生了。【風云閱讀網.】

    地里還有紅薯,為著長好還要再遲一個月才能刨。

    而茶園跟后院茶坊的活兒,現在也不用他時時刻刻的盯著,所以在不跟自家媳婦黏糊的情況下,他也能清閑一陣子。

    等送走了石大勇跟張秀娘,林寶珠才看了看自家男人曬起來的花生。想著閑的沒事兒時候,吃些干咸花生也不賴,也省得單吃生花生沒什么滋味。

    于是她就去灶房拿了個洗菜盆子,捧了幾捧還帶著泥土的花生進去洗干凈。要做干咸花生,鹽巴是不能少放的,所以她等到鍋里的水燒開后直接下了一把鹽巴進去,然后才放了大料瓣跟洗干凈的花生下鍋燜煮。

    張滿囤一見自個媳婦要做吃食,都不用人開口,笑呵呵的就自發的去柴房抱了柴禾過來。

    “家里柴禾倒是都讓我給浪費了,后院炒茶都沒我燒水煮飯用的多。”林寶珠看著自家男人一點不吝嗇的往灶膛里塞著柴禾,不由的感慨一聲。早些時候她還以為旁人說省著柴禾用夸張呢,還是前些時候去路婆子家才發現,別人家燒柴禾恨不能連個小火苗都不放過。更別說平日里像她一樣,天天用溫水洗身子泡腳了。

    “那有啥浪費不浪費的啊,砍柴不就是為著燒火?”張滿囤一點不在意,想著后山茶園那還存著一些自個砍好綁成捆的,就想著趕明了去拾掇一番都給扛回來。

    倆人一邊煮著花生一邊嘮嗑,平平淡淡的卻難掩溫馨。大夏天的,灶房里算是熱的,可張滿囤覺得能這樣跟媳婦說著話,就算是在蒸籠里也是歡快的。

    煮著花生的工夫,林寶珠又煮了米粥,然后炒了個干煸豆角,又沖了一壺涼茶算是先做好的后晌飯。

    其實剛搬過來時候,她們一直是跟著路婆子家的兒媳婦一塊在后院作坊吃飯的,不過張滿囤顯然是被自家媳婦的手藝把口味給養叼了,所以吃起飯來多多少少的有些不樂意。

    林寶珠自然是看出來了,而且她總吃那幾樣大鍋飯,也是覺得有些不新鮮,索性干脆就又在前院起了鍋灶。若是不忙的時候,就自個做飯吃,也有些花樣。若是碰上出茶忙活的時候,累了就在作坊湊合一頓。

    吃過飯后,天還早著呢,日頭都還沒落山。所以林寶珠就撈了些花生出來吃,又把余下的讓張滿囤給弄出來,起了小鍋翻炒起來。

    翻炒了幾下,她扭頭對著燒火的男人問道:“這樣翻炒你會吧,就是不停歇,不要讓花生糊了就行。”

    因為剛煮好的花生殼里面會有水,夏天時候天氣炎熱,花生很容易餿掉或者壞掉。所以炒成干咸花生是很有必要的,只要炒干了水分,以后不管是儲藏還是食用都很方便。

    “嗯,要炒到花生干了?”張滿囤點頭,明白這是媳婦要讓他翻炒呢,所以干脆的起身接了媳婦手里的鏟子。他不怕費力氣,只要是媳婦要他干的,自然想都不用想。

    林寶珠瞧著差不多了,就用筷子夾出一顆來,然后撥開花生殼,熱騰騰的帶著花生香味跟香料的味道涌出來,香噴噴的很是好聞。

    她搓了搓花生豆,覺得差不多了,然后把一顆花生豆放進嘴里吧嗒著嘗了嘗。咸香可口,因為還有熱勁兒所以并不脆,還要再晾一會兒,等涼了才會清脆。

    嘗著味道跟記憶里的味道差不多,林寶珠嘴角勾起一個回味的笑,想了想又外頭把余下的一顆花生粒塞進自家男人嘴里。

    “行了,我去那個竹箅晾上,趕明再吃就更香了。”
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