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    方志誠將特產(chǎn)放下，笑道：”是啊，很意外，在這里能見到銀州的同事。”他之所以會(huì)這么說，也是為了掩飾，以防稍后跟佟思晴眉來眼去，被文鳳發(fā)現(xiàn)了什么異樣。

    文鳳道：“思晴，是我喊過來的，最近這段時(shí)間小燕回老家，所以她經(jīng)常過來幫忙做些家務(wù)。而且思晴是銀州人，我琢磨著她做的菜，一定合你的口味。”

    方志誠笑道：“有點(diǎn)期待，的確許久沒吃過口味正宗的銀州菜肴了。”

    說是佟思晴掌廚，但以方志誠的性格，廚房很快成了他的陣地，佟思晴頓時(shí)只有打下手的份了。

    大約半個(gè)小時(shí)之后，一桌飯上了桌，宋文迪也回到家中，見方志誠系著圍裙往桌上端菜，笑道：“志誠，等你走了之后，文行長又得給夸你了。”

    方志誠道：“君子遠(yuǎn)庖廚，這好像是文行長曾經(jīng)說過的。”

    文鳳笑道：“如果我以前說過的話，那現(xiàn)在收回。社會(huì)趨勢不一樣了，男孩子上得了廳堂，下得了廚房，才稱得上優(yōu)秀。”

    宋文迪挑了挑眉，佯作不悅地說道：“那你的意思是說，我不夠優(yōu)秀了？”

    文鳳從宋文迪手中接過風(fēng)衣，將之掛在衣架上，道：“你不是男孩子，你已經(jīng)是老男人了，跟風(fēng)華正茂的志誠，如何去比？”

    宋文迪也不以為忤，道：“哎呀，如果能讓我年輕個(gè)十歲，那就太好了。”

    佟思晴在旁邊連忙說道：“宋書記，你還很年輕，一點(diǎn)也不老。”

    宋文迪點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“還是思晴會(huì)說話。”

    這頓飯吃的是家常味，宋文迪多吃了兩碗飯，笑道：“這母油船鴨做的不錯(cuò)，味道純正。”

    母油船鴨的做法是，整只鴨子走油后，放入香菇、冬筍、豬肉絲等輔料，澆入母子醬油，然后在砂鍋中慢慢的煨。方志誠曾經(jīng)吃過一次，見家中有足夠的食材，所以便嘗試做，當(dāng)然，因?yàn)闆]有銀州地道的母子醬油，這味道還是欠缺了一些。即使如此，菜色還是很漂亮，鴨肉肥美而鮮嫩，酥爛而不碎。

    母油船鴨是銀州的特色名菜，銀州古代帝王流行船宴，于春秋佳日或令節(jié)，乘舟泛于水上，于觀賞風(fēng)景的同時(shí)，往往在船上舉行宴會(huì)。杜甫有首詩講的是船宴，“青蛾皓齒在樓船，橫笛短簫悲遠(yuǎn)天。春風(fēng)自信牙墻動(dòng)，遲日徐看錦纜牽。魚吹細(xì)浪搖歌扇，燕蹴飛花落舞宴。不有小舟能蕩漾，百壺那送酒如泉？”

    方志誠道：“現(xiàn)在銀州那邊又流行船宴了，不過價(jià)格不菲，一桌菜要三四千元。”

    宋文迪點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“不用去赴什么船宴了，志誠，以后你把船宴上的經(jīng)典名菜，一一研究出來，咱們當(dāng)作家常菜來吃，這樣挺好！”
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