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    所以運作企業并不是一件簡單的事情，同樣也不能做拍腦袋的決定，那樣會死得很慘的。作為重生之人，吳小正自然不想犯那樣的錯誤，他得提前做準備。

    還有，一旦資金到位，相關的人員、設備、技術、宣傳推廣、銷售等相關事務也得提前準備好，一旦資金到位就能立即運作起來，這樣才能對得起楊貴平拉來的資金。

    吳小正先耐心地把這些道理跟大家解釋了一通。

    吳敏霞和楊正義又聽呆了。

    盡管他們倆這幾天已經圍繞吳小正的食品加工廠計劃已經考慮了很多事情，但吳小正剛才所說的這些他們完全沒有想到。

    楊正義感慨地說道：“難怪你不贊成我辭職去經商，要是這企業交給我來弄的話，分分鐘得虧死。”

    感慨歸感慨，楊正義卻在納悶，這小子的小腦袋瓜子里怎么就能想那么長遠那么周密呢？

    不過這幾天發生在吳小正身上的怪事太多了一點，他也懶得去深究了。

    這叫習以為常。

    吳敏霞的反應有所不同，她繼續追問道：“這么說來，我們得先確定幾樣主打產品，然后再發展一批定點農戶來生產原材料？那我們的主打產品定什么呢？”

    吳小正不假思索地回道：“辣椒、黃豆。”

    這兩樣都是生產豆豉辣椒醬的主要原料。

    對大部分國人來說，別的都可以不吃，但辣椒不能少，而豆豉辣椒醬則是其中最受歡迎的調味食品之一，很多人連出國都要帶上幾瓶“老干媽”，后來弄得老干媽竟然還熱銷國外。

    現在吳小正既然重生了，那他自然得來搶占這個先機，不說完全取代以后推廣開來的老干媽，最起碼也不能讓其專美。

    因此豆豉辣椒醬是必須成為主打產品的，這是已經經過了市場證明的核心產品，至于其它的配套產品，比如說同樣比較受市場歡迎的剁椒、醬椒、牛肉味豆豉辣椒醬、雞肉味豆豉辣椒醬等，慢慢圍繞它來逐步發展就是了。

    確定了主打產品之后，就得為主打產品來發展一批固定為其生產辣椒、黃豆的特約農戶了。
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