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    不過臨時(shí)的辦法也總比沒辦法的好，這事又這么定了下來。

    然后吳小正又盯上了外面那塊大操場。

    因?yàn)橐铀贁U(kuò)大產(chǎn)能，馬上要推酸辣白菜，老干媽也準(zhǔn)備上馬，小學(xué)這地方又有點(diǎn)不夠用了。

    他又跟吳長禾商量起來。

    “干脆在操場邊上搭一個(gè)臨時(shí)的棚子，再砌幾個(gè)水池，以后蔬菜的清洗工作就放到外面來弄。”

    吳長禾點(diǎn)了點(diǎn)頭，覺得這確實(shí)是個(gè)好辦法。

    砌池子、搭棚子這種，成本并不高，速度也很快，幾天就可以搞定。

    吳小正又說了一句：“再在這邊臨時(shí)砌一個(gè)伙房，以后生火炒辣椒、燒開水之類的就放到這里來弄。”

    與腌蘿卜和腌蘿卜干所不同的是，酸辣白菜和老干媽都需要用熱油來炒辣椒，那個(gè)油煙可是有點(diǎn)大，因此還是弄一間單獨(dú)的伙房比較合適。

    跟吳長禾商量一番之后，這事就這么先斬后奏地定下來了，吳小正也懶得再跟村里去打招呼，他相信村里應(yīng)該也不會為難自己。

    吳長禾又有得忙了。

    沒多久，蔣麗華又帶著新到的幾個(gè)女工過來了，準(zhǔn)備親自動手帶她們清理二樓。

    吳小正制止了她：“這些事你安排她們做，你跟我回家。”

    他這是要給蔣麗華和吳奶奶傳授酸辣白菜的制作秘方了。

    這個(gè)秘方真的很關(guān)鍵，最重要的部分自然只能讓最可信的人掌握，否則就是在培養(yǎng)競爭對手。

    其實(shí)這個(gè)秘方最關(guān)鍵的地方就在炒辣椒汁這一部分。

    在用菜籽油炒辣椒粉的時(shí)候，還要加入一些特殊的食材，這樣才能保證酸辣白菜的味道上佳，并保證它長期腌制不會變得過酸和變質(zhì)。

    這個(gè)配方可是吳小正在前世花了大量心血才反復(fù)試驗(yàn)出來的，配方和工序都非常的關(guān)鍵，只要這個(gè)不外泄，別人學(xué)了其它工序也沒多大的用。

    這一忙碌又是一整天，然后就到了軍哥聚會的時(shí)候。

    　　


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