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    在中國，白酒行業向來就是一個暴利行業。

    據2016年統計，中國知名白酒品牌，比如茅臺、五糧液、洋河等，凈利率普遍超過30%，貴州茅臺更是高達52%。

    這是一個什么概念呢？

    比如說，美國最為暴利的煙草行業，凈利率也才30%左右，而國外酒水品牌的凈利率僅在20%左右，像蘋果，谷歌，微軟這樣的公司，凈利潤率也只能達到22%左右。

    可以說，白酒行業的暴利，除了煙草行業以外，基本沒有其它行業能與之媲美。

    白酒行業之所以能如此暴利，自然是有原因的。

    首先是中國酒文化盛行。

    在中國，白酒從古至今就不缺乏群眾基礎，小時候課文里面，就學過李白的“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”，而白酒也成了中國式聚會不可或缺的元素。

    其次，白酒生產成本低，容易溢價。

    這一點很關鍵。

    在白酒行業里，向來有三斤糧食一斤酒的說法，而這個一斤酒，指的是65度的原漿酒。

    通過勾兌后，一斤50度左右的白酒，其所需糧食大概只需要兩斤半左右。

    這是一個什么概念呢？

    比如說，在92年，一瓶一斤裝的五糧液價格是45元左右，而茅臺則高達90元。

    那他們的糧食成本大概多少呢？

    在92年，一百斤大米的價格大概是25元左右，也就是說，三斤大米的價格也就0.75元，這是一斤白酒的糧食成本。

    就算在加上人工、設備折舊、其它費用成本等，一般也不會超過三到五塊。

    這個溢價簡直就是要翻天了。

    而且，白酒是耐貯藏，并且越存越香，存得越久就越容易溢價。

    最后一點，品牌溢價因素很高。

    比如說，同樣的成本，一瓶湘水大曲才賣幾塊錢都賣不動，而五糧液卻可以賣出四五十塊。

    這就是品牌的作用。
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